Cuisine renouvelée tous les mois dans un restaurant à Bordeaux proposant des associations de saveurs audacieuses.
Le temps d’un repas, laissez-vous porter par un des menus surprises, gourmands et savoureux, de ce restaurant à la décoration sobre et épurée. Seulement quelques tables sont dressées pour manger en toute intimité. Aliénor, au service, est aux petits soins avec la clientèle, conseillant et présentant les plats, préparés par son époux Ronnie, aux fourneaux. Ici on savoure les recettes pensées par le couple. Leur force : l'union entre une cuisine américaine, française et parfois italienne. Les associations de saveurs sont souvent audacieuses mais toujours réussies.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT INFLUENCES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The restaurant warns on the website it is a "surprise menu", so we arrived expecting this, and chose the 5 course meal with the wine pairing.
Our courses were all beautifully prepared and presented, and included two courses of fish, one duck and local vegetables followed by two desserts. Several amuse bouche were also offered before the meal, which were delicious.
Wine pairings were mostly local with the exception of a Sauternes for dessert and a Chablis with the main fish course.
Overall this was a great dining experience, though a little costly compared to our other meals here.