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Cuisine de marché 100 % maison et de saison dans un restaurant à Bordeaux offrant un bar dans une cave voûtée.
Ouvrir un restaurant où il ferait bon savourer une cuisine de marché 100 % maison, saine et de qualité, a toujours été le rêve d'Adrien. Ainsi, il a ouvert La Folie Rouge. Si la carte et le menu du jour suivent le rythme des saisons, on espère toujours y voir afficher la délicieuse entrecôte. Le service est rapide et les assiettes gourmandes. La petite surprise pour les fins de semaine : son bar caché (privatisable) aménagé dans une cave voûtée en pierre. Musique d'ambiance, pintxos et cocktails ! Et pour prolonger le plaisir d'être ici, la Folie Rouge vous donne rendez-vous le dimanche dès 11h pour un brunch plutôt copieux à prendre en salle ou sur la terrasse ensoleillée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA FOLIE ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La crème brûle mal décongelé , servie froide et cela fait un rendu au goût pas terribles , panna cotta au fruit rouge pas la plus mauvaise mais la plus bonne non plus .
Sur les plats , ils faudrait peut être prévenir les clients que les repas sont piquants , car pour ceux qui n'aime pas le piquant . Cela serai embêtant de prendre un plat pour le jeté après. Dire également au cuisinier de dose un peux plus sur le piment ou épicé dans les repas .