LA ZOOLOGIE
Un superbe restaurant avec une belle terrasse proposant un menu du jour attractif et deux rendez-vous brunch par mois.
L'ancien Institut de Zoologie de Bordeaux, construit au début du XXe siècle, a été réhabilité en un superbe hôtel tendance. Témoin de l'architecture universitaire, avec ses briques, ses pierres et sa structure métallique offrant de belles ouvertures et de larges verrières en toiture, ce boutique-hôtel de luxe abrite un grand jardin où l'on peut venir boire un café, un cocktail ou déjeuner dans une bulle verte à moins de 10 minutes de la gare. Dans un décor faisant écho aux Sciences Naturelles, vous pourrez goûter aux plats du chef Ronan Ozon. Un superbe brunch (buffet chaud et froid) est servi tous les 1er et 3e dimanches du mois. Une belle adresse, avec un rooftop, à Bordeaux !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA ZOOLOGIE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bémol sur l'insonorisation côté rue (pompiers 3 fois dans la nuit) et l'emplacement.
Mais sinon nous étions ravi de notre séjour.
This would’ve been a 5 star review if it wasn’t for the restaurant. I ordered a steak and I purposely ordered it medium/ medium well as from experience french chefs undercook their steaks, and it came out blue/rare, it had been flash fried so the inside was completely raw. Disappointing for a €40 steak which I didn’t eat.
The negative parts... Not a good location, takes you 20-30 minutes to reach central parts of the city. The staff was kind, but unfortunately very inexperienced. Meaning there is no kind of concierge service to help out with events, bookings, experiences etc. The person who was probably responsible for the restaurant and bar was very helpful and an exception. The rooms are all glass and everything can be seen from other rooms and from the patio where the restaurant is. That was very strange and not pleasant...
Cependant, nous avons noté au cours de notre séjour plusieurs points négatifs :
- nous avons été logé dans une chambre PMR avec des équipements adaptés qui en soit n’auraient pas posé problème si nous étions restés 2 nuits. Or nous sommes restés 9 nuits, avec donc beaucoup d’affaires, il manquait de ce fait des rangements par exemple sous le meuble vasque, ou dans la penderie, ainsi que des patères pour suspendre nos draps de bain et peignoirs ( qui trainaient au sol tout le séjour du fait de la hauteur adaptée du sèche serviette)
- le vis-à-vis avec les chambres d’en face : si nous souhaitions de l’intimité ( ne serait-ce que prendre une douche) nous étions obligés de fermer les rideaux occultants et donc de plonger la chambre dans le noir. Pas d’alternative possible avec des rideaux intermédiaires type voilage.
- nous avons été déçus de la propreté de la chambre : nous avons retrouvé des toiles d’araignées autour des fenêtres, ainsi qu’au plafond( voir photo)
- nous avons été déçus de la qualité du service de chambre : sur les 10 jours passés à l’hôtel, les sets de serviette n’étaient jamais au complet pour 2 personnes, par exemple le deuxième peignoir nous a été enlevé et jamais remis et le dernier jour nous avions seulement un drap de bain et une mini serviette….pour 2.
- vers la fin du séjour, nous avons eu un problème de douche : plus d’eau chaude et même ouverte au maximum, c’était sous forme de gouttes que l’eau s’écoulait. Nous avons informé la réception qui nous a annoncé qu’un technicien passerait régler ce problème. Nous l’attendons encore.
En conclusion, l’hôtel est canon mais le service n’est pas à la hauteur des prix/nuits annoncés pour un 4 étoiles.
There are 2 issues with the hotel -
1) the location. Horrible!! The hotel is not in the city centre. It’s a 35 min walk to the centre and you have to walk through horrible, filthy and dangerous neighbourhoods to get to the centre, with drug addicts, beggars and potentially also drug smuggling…!
2) the room. We stayed at the Classic room and the designer had the fabulous idea to incorporate the bathroom (wc, basin and shower) in the bedroom…! So the basin is next to the beds, the shower offers no privacy and the room floor gets wet from the shower.
Overall, for the price it costs, look for another hotel more centrally located in the city of Bordeaux