Brasserie au décor instagrammable pour retrouver les saveurs d'antan : œufs mimosa, escargots de Bourgogne, pâté en croûte...
Les restaurants sont à la Saint-Rémi ce que les boutiques sont à la rue Saint-Catherine, très nombreux ! On pourrait penser qu'il n'y a que des attrape-touristes... Certes, le décor est « instagrammable » : carrelage zellige, mosaïque fleurie, comptoir en zinc, belle vaisselle du dimanche de nos grands-mères... Un brin d'autrefois très à la mode ! D'ailleurs, Maillard se définit comme la brasserie d'aujourd'hui aux saveurs d'antan. Œufs mimosa, escargots de Bourgogne, pâte en croûte, cordon-bleu (énorme !), saucisse-purée... Côté rôtisserie : le poulet, le cochon de lait... Ici, on lève son verre à la gastronomie française. Le bémol ? Une addition plutôt salée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE MAILLARD
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L’œuf truffé ainsi que les desserts sont délicieux en revanche le cordon bleu est trop sec et manque de goût.
Nous reviendrons essayer la prochaine carte !