Cuisine du Sud-Ouest dans un quartier calme de Meriadeck.
C'est en mars 2020 qu'Alexis et Momo ouvrent ce bistrot de quartier, où règnent une ambiance bon enfant ainsi qu'une cuisine et une déco aux accents du Sud-Ouest. Pas étonnant, Alexis a tenu un trinquet durant plusieurs années ! Les murs rendent hommage aux fournisseurs locaux : boulanger, primeur, poissonnier... Dans l'assiette, des plats signatures tels que les ravioles de langoustine à la crème de foie gras, les couteaux rôtis, ou les chipirons au chorizo, qui s'accordent à la belle carte de vins sélectionnée par le patron. Pour un rendez-vous de copains, qui dit mieux ?
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Avis des membres sur CHAI MAESTRO
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Un gros coup de cœur pour ce resto ????????
Courrez-y
Savoureux, délicieux et copieux : des plats de saisons toujours bien présentés de l'entrée au dessert ????
Nous nous sommes régalés
Cuisine travaillée, accueil parfait