Restaurant étoilé avec cour intérieure à Bordeaux du chef Thomas Morel accueillant des repas de groupe.
La décoration moderne offre une ambiance délicieusement feutrée, très raffinée dans son choix de couleurs blanches et son éclairage délicat. D’amples rideaux blancs jouxtent les murs et ajoutent une intimité incomparable au lieu. Le restaurant étoilé propose des mets raffinés, joliment présentés dans l'assiette : gâteau d’esturgeon en entrée. Filet de canette, oignons façon « barigoule » en plat. En dessert : pain perdu, crème vanille de Madagascar, poivre Timut et fraises.
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Avis des membres sur LE PAVILLON DES BOULEVARDS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dessert exceptionnel, bleufant.
Pour 4 personnes, nous avons choisi le menu découverte et nous sommes enchantés par la présentation, les saveurs, les parfums, vraiment une grande et très belle expérience gustative sur fond de musique douce de piano sur la terrasse verdoyante et calme.
Le Pavillon des Boulevards mérite bien son étoile (qualité culinaire, cadre raffiné, romantique, calme, équipe bienveillante).
Nous reviendrons pour le choix à la carte et nous recommandons sans hésiter ce magnifique restaurant.
Félicitations à toute l'équipe.