Restaurant offrant une cuisine raffinée et traditionnelle à Bordeaux.
En plein cœur de Bordeaux, à deux pas de la rue Sainte-Catherine, L'Originel séduit par son lieu et par sa carte. Dans ce restaurant intime et joliment décoré, idéal pour les tête-à-tête amoureux, le chef fait la part belle aux produits de saison. À travers une cuisine raffinée et traditionnelle, le chef fait plaisir à nos papilles. Les cuissons, les sauces, les assaisonnements... Tout est excellent ! Au menu, escargots du Lot-et-Garonne et son émulsion, aubergines rôties et tuile croustillante, côte de veau grillée et sa garniture... Les desserts ne sont pas en reste avec de jolies propositions : soufflé glacé au chocolat noir ou pavlova aux fruits rouges.
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Avis des membres sur L'ORIGINEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
3eme fois pour moi et toujours aussi ravie.
Joli cadre, service très sympathique, et cuisine fine. Ce soir j'ai mangé des ravioles aux champignons, du paleron et un biscuit à la noisette avec une crème de citron.
Je vous recommande chaudement ce restaurant !
Cet établissement sera digne de ses prétentions après des efforts dans la communication…
Un beau duo en cuisine et en salle
Je recommande vivement