Restaurant-bar à vins-épicerie fine à Bordeaux proposant des millésimes ou des viandes de l'Aubrac.
Ce bar à vin, cave, restaurant et épicerie fine du quartier Mériadeck est rapidement devenu une adresse incontournable pour tous les amateurs de bons vins. Avec une carte unique de plus de 1 800 références, accompagnée de conseils avisés, c’est un lieu imbattable pour sa sélection sur l’ensemble de la France, en particulier en Bourgogne. La force du propriétaire est de choisir d’excellents rapports qualité/prix. Les millésimes traditionnels côtoient les coups de cœur et petits producteurs, avec beaucoup de trésors venus de toutes les régions de France, ainsi que des vins étrangers. La carte est d’ailleurs consultable sur le site Internet et permet de gagner du temps et de prévoir ce que l’on souhaite déguster. Côté fourneaux, L’Univerre propose une cuisine classique et de qualité, en particulier les viandes de l’Aubrac de tout premier ordre. Cave prolifique et nourriture généreuse, cette adresse à prix d’ami est une invitation à la curiosité et à la découverte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'UNIVERRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une équipe très sympathique et de bon conseil.
Une belle créativité et goûts fins pour le plat.
Service souriant et simple. Un bon moment et gourmand. La cave est aussi topissime. Super vins et conseils.