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Avis BOUILLON SAINT-JEAN Bordeaux
Avis des membres sur BOUILLON SAINT-JEAN
4.3/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Jean E.
Visité en février 2024
Nous sommes arrivées à 5 et nous n’avons pas été déçues. Un cadre magnifique, boiseries Années 30, le serveur a pris la commande. Nous avons été très vite servies, et dans un claquement de doigt la panière se re remplie de pain et l’eau sur la table reste toujours pleine. Les cinq plats étaient très bon, le poulpe bien cuit, la saucisse purée simple et efficace, le bourguignon de bon goût et régressif avec ses coquillettes, le risotto copieux en parmesan, viande qui respectait la cuisson de notre amie casse pied. En dépit du train à ne surtout pas rater, nous avons eu le temps de prendre un dessert. Merci pour le service cordial et efficace, nous reviendrons!
Louis-Charles D.
Visité en février 2024
Ambiance belle époque authentique, cuisine d’antan comme nos grands mères savaient les faire !
Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
Personnel très accueillant et professionnel
Merci à toute l’équipe à ceux que l’on voit et ceux que l’on ne voit pas aux fourneaux.
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G G.
Visité en février 2024
Restaurant avec une belle architecture et décoration. L'accueil et le service sont parfaits.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
Les prix à la carte sont corrects.
Pour la cuisine, je pensais que les produits étaient de saison, frais et locaux tout en proposant des plats simples.
Un peu déçue car comme beaucoup d'autres restaurants, le Bouillon présente un large choix de plats et je doute qu'ils ne soient pas surgelés.
Dommage.
Martine D.
Visité en février 2024
Génial, bonne ambiance chaleureuse et très bien qualité -prix
Tiphaine L.
Visité en février 2024
Nous avons dîner au bouillon, l’accueil est tout sauf chaleureux, les serveuses qui font des réflexions, souffle en voyant des clients rentré alors que nous sommes mercredi soir, qu il est 19h30 et que le restaurant est loin d être complet ce n est vraiment pas professionnel.
Nous avons pas trop mal dîner mais vous pouvez trouver mieux pour le même tarif sur Bordeaux. C est bien dommage adepte des véritables bouillons parisiens nous avons été déçu.
Nous avons pas trop mal dîner mais vous pouvez trouver mieux pour le même tarif sur Bordeaux. C est bien dommage adepte des véritables bouillons parisiens nous avons été déçu.
Philippe A.
Visité en février 2024
Cadre très chouette, et un service rapide et efficace. La nourriture est bonne et les huîtres excellentes. Ce n est pas un restaurant gastronomique mais on y mange très bien, le vin est bon et les prix sont abordables comparés au prix parisien d ou je viens. J y suis même retourné le lendemain soir. C était le 6 et 7 février
Laure F.
Visité en février 2024
Médiocre. 3 morceaux de petits bourguignon avec coquillettes. Je fais beaucoup mieux chez moi.
Reste de boule de vanille dans café affogato. Mon collègue a senti la boule de vanille dans sa gorge, pas moi. La mienne a dû fondre avant d'arriver sur la table
Je n'y reviendrai pas.
Reste de boule de vanille dans café affogato. Mon collègue a senti la boule de vanille dans sa gorge, pas moi. La mienne a dû fondre avant d'arriver sur la table
Je n'y reviendrai pas.
Marie C.
Visité en février 2024
Restaurant à la décoration début XX ème, ce qui correspond bien à l'esprit bouillon. Très bonne idée d'avoir changé la formule de ce restaurant. Le service était parfait. Le personnel vraiment gentil, serviable et souriant. Je recommande vivement.
Marion G.
Visité en février 2024
Du très bon, rapide et avec un rapport qualité/prix intéressant (un peu + élevé que les bouillons que j'ai testé ailleurs) (plat + dessert ~16e)
Nous étions une dizaine et je me suis rajoutée à la dernière minute. Au début, la serveuse ne voulait pas me rajouter, mais à fini par me caser en bout de table (il était 12h30).
Tartare de bœuf rien à dire. Mais la grosse profiterole... Ex-cell-ente!! Je l'ai dit à la serveuse en payant. Je reviendrai juste pour ce dessert ????????
Nous étions une dizaine et je me suis rajoutée à la dernière minute. Au début, la serveuse ne voulait pas me rajouter, mais à fini par me caser en bout de table (il était 12h30).
Tartare de bœuf rien à dire. Mais la grosse profiterole... Ex-cell-ente!! Je l'ai dit à la serveuse en payant. Je reviendrai juste pour ce dessert ????????
samuel h.
Visité en février 2024
Les prixs sont super et les plats son incroyable
Maryse L.
Visité en février 2024
Deux jeunes serveuses agréables et professionnelles, ainsi qu'un Monsieur. Ambiance complètement gâchée par contact avec une personne revêche, au visage fermé, n'écoutant rien, ne répondant à rien, ne regardant même pas son interlocuteur, ne s'exprimant que par des ordres.....
CABUT J.
Visité en février 2024
Bouillon formule parisienne : un lieu magnifique et mythique (Le Levant à la gare de Bordeaux), des plats traditionnels de brasserie (j'ai pris une tête de veau excellente pour moins de 12 euros) et un service rapide et efficace. Par contre... alors que la carte propose des plats d'un rapport qualité prix notable, le café est facturé... 2,50 euros ! J'ai du mal digérer du coup. La prochaine fois, j'irai prendre le café chez le voisin du Bouillon, c'est plus raisonnable.
Travis (.
Visité en février 2024
Great food at a good price.
Maarten S.
Visité en février 2024
Le restaurant a récemment fait un virage rejouissant vers la qualité. Une belle suprise aussi pret de la Gare.
Fanny
Visité en février 2024
Inutile de monter à Paris pour avoir l’expérience Bouillon ! Très réussi, bon dans l’assiette, le service et accueil chaleureux.
Mehdi C.
Visité en février 2024
Un sans faute.
Très bon accueil et excellent rapport qualité/prix.
Très bon accueil et excellent rapport qualité/prix.
emmanuel c.
Visité en février 2024
Venu à midi en famille - rapport qualité prix excellent - entrées à 3€ en moyenne - terrine maison excellente - plats : bien servis , andouillette très bonnes - frites bien cuites mais pas maison - / poulpe très bon avec du riz en abondance et saucisse de toujours purée très bonne - mousse au chocolat ok / la pinte de bière et le verre de vin sont à mon sens un poil élève d ou la note mais après cela se comprend par rapport aux marges /// le lieu est très propre - lumineux et l’ensemble est en parfait état avec des plafonds à moulure /// beaucoup de monde - de va et vient mais cela est normal en face d une gare - personnel souriant et attentionné
Je recommande
Avantages : prix , amplitude horaire
Inconvénient : bruit et rotation
Je recommande
Avantages : prix , amplitude horaire
Inconvénient : bruit et rotation
Abida W.
Visité en février 2024
Top !
Wesol J.
Visité en février 2024
A mon regret service irrespectueux les serveuses se moque des clients entre elle le steak tartare manque d'assaisonnement pourtant avec un cadre magnifique j'aurais pensé être mieux reçu
Jean B.
Visité en février 2024
Accueil très sympa. Carte "bouillon" à des prix très corrects. On y retournera.
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Mireille L.
Visité en février 2024
Ce restaurant est devenu notre cantine pour notre séjour à Bordeaux
Très bon restaurant ambiance bistrot parisien très propre nappe en tissus comme un restaurant gastronomique
Quand on regarde les avis les clients sont de mauvaise fois
Hier soir magret de canard frites un régal pour 11,80€
Baba au rhum 3,90€ foie veau frites 12,00 € choucroute alsacienne 12,30€
Vous connaissez beaucoup de restaurant à ce prix là et très bon
Aujourd'hui les gens ne reconnaissent pas un bon restaurant d un fast food beaucoup plus cher
Ou des restaurants qui se disent restaurateurs est qui n'en sont pas
il ne suffit pas d' aller très loin pour avoir de la mal bouffe
Juste une petite chose nous sommes breton
Les huîtres chez nous 15€ la douzaine ici 10€
Les moules frites 16,50€ ici 9.90€
Les moules sont petites en ce moment ce n' est pas la saison parole de bretonne attendre l' été
Bravo aux serveurs (serveuses)et aux cuisiniers (cuisinières)
Très bon restaurant ambiance bistrot parisien très propre nappe en tissus comme un restaurant gastronomique
Quand on regarde les avis les clients sont de mauvaise fois
Hier soir magret de canard frites un régal pour 11,80€
Baba au rhum 3,90€ foie veau frites 12,00 € choucroute alsacienne 12,30€
Vous connaissez beaucoup de restaurant à ce prix là et très bon
Aujourd'hui les gens ne reconnaissent pas un bon restaurant d un fast food beaucoup plus cher
Ou des restaurants qui se disent restaurateurs est qui n'en sont pas
il ne suffit pas d' aller très loin pour avoir de la mal bouffe
Juste une petite chose nous sommes breton
Les huîtres chez nous 15€ la douzaine ici 10€
Les moules frites 16,50€ ici 9.90€
Les moules sont petites en ce moment ce n' est pas la saison parole de bretonne attendre l' été
Bravo aux serveurs (serveuses)et aux cuisiniers (cuisinières)
Flore L.
Visité en février 2024
Super serveuses et cuisine excellente!
Gustaviana J.
Visité en février 2024
Enfin un super bouillon à bordeaux ! Je recommande
Marie-Alix G.
Visité en février 2024
Moment très agréable avec un personnel fort sympathique.
Nous reviendrons
Nous reviendrons
Vanessa M.
Visité en février 2024
Endroit magnifique ! Plat simple mais efficace.. ! Le service au top .. je recommande à 100% .
Visité en avril 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bons plats de brasserie
Grandes salles’ tables spacieuses et confortables.
Des plats de brasserie très bien préparés .mention spéciale pour les rognons de veau et la choucroute Colmar, copieuse et savoureuse !
Des plats de brasserie très bien préparés .mention spéciale pour les rognons de veau et la choucroute Colmar, copieuse et savoureuse !
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Brasserie typique
L'une des seules enseignes valables du côté de la gare. Les tarifs sont forcément un peu élevés, emplacement oblige, mais au moins vous profiterez de la belle ambiance art déco, du professionnalisme des serveurs et d'une cuisine honnête (carte de brasserie classique). Rien de révolutionnaire mais au moins, pas de déception en vue.
Visité en avril 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant situé en face de la gare avec une magnifique façade !
Cuisine excellente et assiette copieuse, concernant la déco un retour en 1930.
Cuisine excellente et assiette copieuse, concernant la déco un retour en 1930.
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
situé face à la gare saint-jean on ne s'attend pas à un tel restaurant, très beau batiment. Les menus proposés sont très abordables et très fins, belle carte des vins (service au verre 2 tailles). Le service est très bien. Très bonne adresse.
BOUILLON SAINT-JEAN
Ouvert
- Ferme à 22h30
Y aller et contacter
Horaires d'ouverture
Lundi
09:00 - 22:30
Mardi
09:00 - 22:30
Mercredi
09:00 - 22:30
Jeudi
09:00 - 22:30
Vendredi
09:00 - 22:30
Samedi
09:30 - 22:30
Dimanche
10:00 - 22:30
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Prise de service à la sauce grimace .