Y aller et contacter
Cuisine faite maison à base de produits frais et de saison dans un restaurant à Bordeaux avec une allure de bateau.
Le Jardin Pêcheur n'est pas un simple restaurant. Certes, son imposante ossature en bois aux allures de bateau attire le regard, mais une fois à l'intérieur, si vous prenez le temps de faire connaissance avec l'équipe, vous comprendrez pourquoi cet établissement peut être qualifié de « hors du commun ». Plus qu'un simple restaurant, Le Jardin pêcheur est avant tout un concept porté par des valeurs sociales et solidaires. Le gérant, Pierre Maly, emploie 80 % de travailleurs handicapés, et l'engagement se poursuit jusque dans l'assiette. Du frais de saison et du fait maison, telle est en effet la promesse faite et tenue par l'équipe du Jardin Pêcheur. Les recettes traditionnelles de la région, merveilleusement réalisées et présentées, se dégustent en toute gourmandise avec quelques plats « signature » : blanquette de lotte et Saint-Jacques ou quenelle d’esturgeon de la Garonne, caviar de Neuvic. En salle ou sur la terrasse qui vous offre une superbe vue sur le Pont Chaban-Delmas, vous apprécierez ce délicieux moment passé au Jardin Pêcheur, où sont régulièrement proposées des animations culturelles (concerts, expositions, spectacles). Vous pouvez également privatiser le lieu pour des événements privés ou professionnels (salle de séminaire à disposition).
Avis des membres sur LE JARDIN PÊCHEUR
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Les prix sont très raisonnables pour ce qui est proposé.
L’initiative du restaurant en terme de recrutement est également top et devrait être un exemple pour beaucoup et je tenais à féliciter cela.
Je vais donner le détail de ma notation qui n’a pas pour but de sanctionner car je ne suis personne, mais bien d’encourager et de pousser à l’amélioration de certains points.
Cadre : 5 étoiles
Staff : 5 étoiles
Menu : 2 étoiles - un peu déçu de voir si peu de poissons à la carte pour un restaurant s’appelant le jardin pêcheur. Et par ailleurs, je vais rebondir sur un commentaire qui mentionne que les frites ne sont pas faites maison, je pense qu’elles ne le sont pas. Ce n’est pas une fin en soit, mais sont très très proche de frites surgelées.
Service : 1 étoile - la demoiselle en service était un peu trop pressée de débarrasser sachant que tout le monde n’avait pas terminé, j’aurai pu expliqué cela par le rush et ainsi libéré des tables mais seulement une dizaine de tables étaient occupées. Maladroit, comme demander si nous voulons des desserts alors qu’une personne n’a pas encore terminé. Notre réponse est négative et là dans la foulée l’addition est posée sur la table sachant qu’une personne a toujours son assiette.
Je le répète cette évaluation n’a pour but que d’être constructive et je ne doute pas que la prochaine fois cela sera mieux. Merci à vous.