HORTUS
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Restaurant français du chef Nicolas Nadau à Bordeaux près du Jardin Public et utilisant des produits frais et bio.
Près du Jardin public et du quartier des Chartrons, Hortus revisite les classiques de la cuisine française avec parfois quelques notes exotiques. Le chef, Nicolas Nadau, réalise toutes ses recettes avec des produits frais, locaux et bio. Parmi la carte des plats, renouvelée tous les trois mois pour suivre les saisons, l'une des spécialités est la délicieuse pastilla de civet. Dans ce bistrot tendance, la salle, décorée de plantes (Hortus qui signifie jardin en latin), est aérée mais un peu bruyante quand il y a beaucoup de monde.
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Avis des membres sur HORTUS
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