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Restaurant bistronomique du Sud-Ouest proposant de bons plats traditionnels revisités à l'aide de produits ultra locaux
Quel lieu de charme avec ses bouquets de fleurs séchées, son grand sofa bleu roi, son mobilier en bois et ses tableaux choisis avec beaucoup de goût. Derrière les fourneaux, le chef travaille avec des produits locaux très frais et de qualité. Dans l'assiette, de bons plats du Sud-Ouest tels que le foie gras mi-cuit ou l'agneau des Pyrénées cuit à basse température. Dans le verre, du vin sélectionné avec soin. La carte exclusivement française plaira aux amateurs avec notamment une belle proposition de grands vins à des prix abordables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Menu
Foie Gras mi-cuit au torchon à l'armagnac, purée de mangue. Pain aux figues de chez Talmeunier
15€
Gambas flambées au cognac
15€
Tartare du jour (selon marché du jour)
14€
Burrata et carpaccio de tomates anciennes
14€
Agneau des Pyrénées de 10h et ses aubergines grillées
25€
Côte de bœuf maturée, écrasé de pommes de terre à l'ail noir
27€
Chakchouka poivrons, tomates, fêta et oeufs
22€
Bar grillé, poêlée de légumes du soleil et citron confit
26€
Cheesecake au citron et son sorbet
10€
Croustillant chocolat et glace vanille
10€
Saint Nectaire fermier
9€
Charlotte aux fruits rouges
10€
A propos de "TEMPS À NOUVEAU"
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Informations et horaires sur TEMPS À NOUVEAU
Ouvert du mardi au vendredi le midi ; du jeudi au samedi le soir. Réservation recommandée. Carte : 45 € environ. Formule du midi : 19 € (et 24 €). Accueil des groupes.
Message du propriétaire
Une cuisine fait maison, authentique, gourmande, sincère, au gré des saisons et des produits locaux. A bientôt!
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Avis des membres sur TEMPS À NOUVEAU
4.7/5
42 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
COMENGE F.
Visité en janvier 2024
Bonjour,
Ça fait un petit moment que je voulais faire cet avis. Parce que je n’ai pas voulu le faire à chaud.
Repas un samedi soir à 4 entre amis début décembre.
Accueil parfait rien à redire, carte des vins excellente et très intéressante.
Nous avons pris le menu et rien n’a été vraiment … excellent, une présentation quelconque des entrées sans saveurs et des plats décevants (artichauts, agneau et coquelets de qualité mais accompagnements froids et insipides)
Le tiramisu à partager est arrivé Rose alors que nous n’avions pas l’impression qu’il y avait un ingrédient donnant cette couleur.
En posant la question on nous a dit qu’il y avait de la Grenadine … (non mentionné sur la carte). Le tiramisu était saturé par la grenadine et vraiment beaucoup trop sucré
J’espère et je pense que nous sommes tombés le mauvais soir au vu des avis …
Merci encore pour votre accueil et vos réponses à nos questions.
Ça fait un petit moment que je voulais faire cet avis. Parce que je n’ai pas voulu le faire à chaud.
Repas un samedi soir à 4 entre amis début décembre.
Accueil parfait rien à redire, carte des vins excellente et très intéressante.
Nous avons pris le menu et rien n’a été vraiment … excellent, une présentation quelconque des entrées sans saveurs et des plats décevants (artichauts, agneau et coquelets de qualité mais accompagnements froids et insipides)
Le tiramisu à partager est arrivé Rose alors que nous n’avions pas l’impression qu’il y avait un ingrédient donnant cette couleur.
En posant la question on nous a dit qu’il y avait de la Grenadine … (non mentionné sur la carte). Le tiramisu était saturé par la grenadine et vraiment beaucoup trop sucré
J’espère et je pense que nous sommes tombés le mauvais soir au vu des avis …
Merci encore pour votre accueil et vos réponses à nos questions.
TEMPS À NOUVEAU
Responsable
26/06/2024 à 22:45
Merci pour votre avis. On est d'accord... Sachez qu'on a changé de chef depuis. Merci de revenir pour voir si ce qu'il y a dans l'assiette mérite de rerevenir... Bonne continuation à vous et à bientôt j'espère!
Chloé P.
Visité en décembre 2023
Restaurant au cœur de Mondésir avec des plats variés et bien présentés. Le cadre est agréable et le service est rapide. L’entrée tomate-mozzarella était excellente et le dessert au chocolat était la touche finale parfaite au repas. Je vous recommande sans hésiter !
TEMPS À NOUVEAU
Responsable
29/12/2023 à 19:43
Merci beaucoup Chloé pour votre avis qui est très important pour nous et qui nous encourage à continuer de travailler pour essayer de vous régaler à chaque service. Très bonne continuation à vous et au plaisir de vous revoir au fil des cartes de saison. A bientôt !
Anna L.
Visité en décembre 2023
Une super expérience dans ce restaurant, les plats étaient tous très bon et plein de saveurs, accompagnés de bon vins. Nous reviendrons !
TEMPS À NOUVEAU
Responsable
17/12/2023 à 13:34
Merci beaucoup Anna pour votre avis qui est très important pour nous et qui nous encourage à continuer de travailler dans la même direction. Très bonne continuation à vous et au plaisir de vous revoir au fil des cartes de saison. À bientôt !
catherine a.
Visité en décembre 2023
Amuse-bouches et plats succulents et raffinés mais desserts vraiment pas bons. Gérant sympathique mais des lacunes dans le service : apéritifs servis bien après qu'on ait mangé les amuses bouches, beaucoup d'attente pour avoir du pain... Il manque clairement une personne au service ! Décor agréable mais salle vraiment pas assez chauffée ! On s'est gelé pendant tout le repas.Donc avis mitigé.
TEMPS À NOUVEAU
Responsable
17/12/2023 à 13:41
Merci pour votre avis, on a eu effectivement un problème sur les desserts ce soir là. La climatisation est réglée à 21 degrés mais s’il fait trop froid dehors, la table ronde est refroidie malgré le double vitrage. Quant au personnel en salle, si l’urssaf nous laissait tranquille, il serait déjà là. A bientôt pour revoir la note ????
Questions fréquentes :
TEMPS À NOUVEAU accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Ticket restaurant, Carte restaurant, Virement bancaire, Apple Pay, Chèque vacances.
Oui, TEMPS À NOUVEAU accepte les paiements en CB.
Oui, TEMPS À NOUVEAU accepte les chèques comme moyen de paiement.
Oui, TEMPS À NOUVEAU accepte les tickets restaurant comme moyen de paiement.
Oui, TEMPS À NOUVEAU accepte les chèques vacances comme moyen de paiement.
TEMPS À NOUVEAU compte 42 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de TEMPS À NOUVEAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TEMPS À NOUVEAU
TEMPS À NOUVEAU se situe au 299, avenue d'Arès , 33200 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
Mercredi
12:00 - 15:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Bordeaux et autour
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Très bon repas accompagné de très bons vins.
Beaucoup d'espace ce qui est agréable, et un très bon accueil.
Merci !