Résultats Restaurant Gastronomique à Bordeaux

SOLÉNA

Gastronomique • €€€
4.8/5
• 53 avis
Fermé - Ouvre à 19h30 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Chauffour, 33000Bordeaux, France
•
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05.57.53.28.06
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une cuisine inventive et maîtrisée à Bordeaux.

Installé dans un quartier excentré, le chef étoilé au Guide Michelin Victor Ostronzec propose une cuisine inventive et maîtrisée. Les produits de saison sont mis à l'honneur dans chacun des plats, originaux et colorés. Nous vous conseillons la formule « Je cuisine pour vous » à 95 €, également disponible avec l'accord mets et vins : un menu en six temps pensé par le chef. Pour le vin, vous pourrez compter sur les conseils d'Albane, une jeune sommelière et responsable de salle. Le midi, le menu est abordable et ne manque pas de saveurs : bœuf juste grillé au feu de bois, poisson arrosé d'un beurre d'algues et sa sauce crémeuse... Une expérience gastronomique unique !

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Avis des membres sur SOLÉNA

4.8/5
53 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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HENRI MALATERRE
HENRI MALATERRE
Visité en décembre 2023
Excellent restaurant avec une cuisine très recherchée, originale, élégante, exquise mais sans excès et sans erreur. Il nous a été indiqué que le menu changeait très régulièrement, ce qui est dommage pour ceux qui ne pourront pas apprécier la qualité du menu actuel !
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Elsa Germaneau
Elsa Germaneau
Visité en décembre 2023
Les différents plats proposés sont excellents
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Jeremy Castanera
Jeremy Castanera
Visité en décembre 2023
Une table exceptionnelle.
Une cuisine créative , raffinée et élégante.
Le lieu est intimiste et cosy.
Mention spéciale pour le personnel de salle tout simplement très très professionnel.
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Patrick Fabiani
Patrick Fabiani
Visité en novembre 2023
Une excellente soirée ou l’on découvre ce qu’est le haut niveau de l’art culinaire doublé d’un service impeccable, avec des accords mets-vins parfaits. Le chef dirige une équipe exceptionnelle aussi bien en cuisine qu’en salle. Chacun participe a sublimer des assiettes inventives aussi bien dans les associations des gouts, de la présentation que dans les explications des virtuoses du service. Rajoutons des choix de vins qui rajoutent a cet émerveillement gustatif un accompagnement aussi parfait qu’original.
Nous avons déjà envie d’y revenir a une autre saison pour découvrir d’autres plats d’exception.
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Benoit (“Ben”)
Benoit (“Ben”)
Visité en novembre 2023
Nous remercions Solène et sa collègue pour l'accueil, la presentation des plats et leur gentillesse. Nous remercions egalement l'ensemble de la brigade pour l'excellence des plats proposés. Ce fut un merveilleux moment passé au Solena. Felicitation au chef pour la composition de son menu. C'etait un sans faute tant dans l'assiette que dans la salle. Ce fut une belle decouverte culinaire. Nous recommandons fortement. Benoit et Marie.
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Bordeaux (33000)

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Questions fréquentes :

SOLÉNA compte 53 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de SOLÉNA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SOLÉNA en cliquant ici

SOLÉNA se situe au 5, rue Chauffour , 33000 Bordeaux

Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:15
Samedi
12:00 - 13:15 et 19:30 - 21:15
Dimanche
Fermé
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