Cuisine traditionnelle du Sud-Ouest dans un restaurant à Bordeaux proposant des plats de grands-mères.
Envie de découvrir les saveurs du patrimoine gastronomique du Sud-Ouest ? Depuis 1968, l'équipe dégote les meilleurs produits du terroir pour concocter des plats simples et de tradition qui rappellent ceux de nos grands-mères. Dans les assiettes du chef Franck Audu et selon les saisons, on savoure des couteaux au caviar, un cassoulet Chalossais, la lamproie à la bordelaise, une macaronade aux cèpes, lard et au foie gras... Les frites sont maison, cuites à la graisse de canard. Quant aux desserts, ils nous plongent dans nos souvenirs d'enfance. Une institution !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TUPINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :

A must try in bordeaux.
Will be back again!
Je suis venue il y a quelques années et j'en été ravie mais cette fois-ci, quelle deception ... Je viens a ce restaurant incontournable de la cuisine bordelaise et plus largement française pour faire découvrir notre patrimoine culinaire à mon ami étanger et quelle fut ma déception. Le poulet à la cocotte était très dur, le service est assez sommaire, on commande du vin et c'etait expeditif...Alors certes on nous a fait goûter la garbure mais vu le prix hors menu c'etait tellement exagéré vu la qualité peu gastronomique des plats. Je suis vraiment déçue par ce restaurant ....
Need to highlight that it is NOT PER FRIENDLY. They accomodated and made an exception for my small dog, but be warned that they are not allowed contrary to what some review sites say.