Etablissement disposant d'une cuisine et d'une boulangerie offre de jolies assiettes délicates avec des services à la carte.
Baston, c'est d'abord un concept qui tabasse : Pauline et Julien ont réuni leurs deux passions, la cuisine et la boulangerie, pour créer ce petit établissement tout en longueur. On traverse d'abord la micro-boulangerie où sont préparés chaque jour des pains au levain naturel, focaccias et autres brioches, avant d'arriver dans la petite salle au mobilier fait sur mesure dans les tons bleus et bois. On découvre alors la carte des propositions de saison, avec des assiettes aussi jolies dans leur présentation que délicates dans leurs saveurs. Ce jour-là, le sorbet tagète-fraises fraîches nous a particulièrement séduits. Et si vous avez aimé le pain, rapportez-en à la maison !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BASTON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Best bread and redefined bistro cuisine. Tre wines are banging!
Coup de cœur à Bordeaux. Les plats sont bons et beaux, l'ambiance est décontractée, les lieux accueillants. La sélection de vin et alcool est parfaite et le service au top.
Côté boulangerie le pain est délicieux ! Attention toutefois, c'est une micro boulangerie, le choix est restrain. Ne vous attendez pas à des étalages de viennoiseries, juste quelques pains, quelques gâteaux/cookies, mais très bien fait.
Rien a redire, super experience