Retour à la fiche établissement 585 RESTAURANT

Avis 585 RESTAURANT Bordeaux

Name: 585 RESTAURANT
Address: 7, rue Paulin, Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, 33000, France
Telephone: 05.56.52.13.70
Price range: €€

Avis des membres sur 585 RESTAURANT

4.7/5

27 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

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Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

CJLR

Visité en février 2024

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Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Voyage culinaire

Carte réduite mais variée, plats raffinés avec de subtiles mélanges de saveurs, une expérience dépaysante dans ce monde conformiste et aseptisé. Une table loin des sentiers battus. Tarifs contenus constituant un excellent rapport qualité/prix. Merci au chef et à son équipe pour ce moment gourmand !

Léa C.

Visité en février 2024

Restaurant recommandé par des amis qui sont venus la semaine dernière. Nous y sommes allés ce jour et nous vous recommandons vivement d'y aller. Plat savoureux et bien présenté, ambiance cosy! Le personnel est très agréable :) Un petit plus pour le magret de canard délicieux. Nous reviendrons !

Priscilla P.

Visité en février 2024

Très belle découverte. Petit cocon, des plats originaux signature du chef - présent et accueillant-, service extrêmement agréable. Un plaisir de bout en bout que nous recommandons vivement !

Hélène L.

Visité en février 2024

Je viens régulièrement dans cet établissement dont j’apprécie l'ambiance et le service. Cuisine gouteuse à partir de produits frais et de saison soigneusement travaillés.

Voyageur

Visité en février 2024

Un restaurant caché, loin des lieux touristiques, qui mérite le détour. Carte réduite et originale avec des produits travaillés avec soin. Point important pour moi, la maitrise des cuissons... Service efficace et souriant. Excellent rapport prestation/qualité/prix même si on en voudrait plus dans l'assiette...

Anne M.

Visité en février 2024

Délicieuse soirée au 585. De l’accueil au dessert, tout était parfait. Bravo à l’équipe, la serveuse et les cuisiniers. Plats variés, recettes recherchées et budget maîtrisé ! Une adresse à enregistrer !

Thibault S.

Visité en février 2024

Soirée de St Valentin sur un menu unique de 5 plats en accord mets et vins. Tout était là pour me séduire : ma compagne, un cadre moderne et épuré, une cuisine raffinée et délicieuse accompagnée de jolis flacons minutieusement sélection avec en finale un service impeccable : de la tenue de la table jusqu'au professionnalisme de la serveuse (je n'ai pas son prénom pardon).
Nous avons passé un superbe moment et il me tarde déjà le prochain passage. Merci encore.

David

Visité en février 2024

J'ai accidentellement supprimé mon avis et je laisse donc à nouveau un avis. Le Restaurant585 est un endroit très spécial à trouver à Bordeaux. On peut déguster des plats de bonne qualité préparés par le chef Adrien lui-même. Sa créativité et son savoir-faire se reflètent dans les plats qu'il réalise. Vous ne le regretterez pas.

Fleur M.

Visité en janvier 2024

Très bonne adresse intimiste au cœur du quartier Fondaudège / Saint-Seurin. Une carte courte avec des produits bien sélectionnés et sublimés dans l'assiette par le Chef. Nous avons hâte de découvrir la terrasse en été.

antonlarkin69

Visité en janvier 2024

Мы с компанией друзей пришли на ужин, который резервировали заранее. Настроение было отличное - Бордо прекрасен в любую погоду. В ресторане было чертовски холодно. Блюда приготовлены посредственно и готовились долго. Порции очень маленькие, хотя их стоимость заметно выше чем в других ресторанах более высоко класса. Облуживание было очень странное - одним гостям официантка наливала вино, а другие нет, одни заказывают нипитки, а их приносят другим и все в этом духе. Сам ресторан находится на безлюдной никакой улице. Пожалуй самый неудачный ресторан во всем Бордо.

Herve D.

Visité en janvier 2024

Vraiment un des meilleurs restaurants de Bordeaux
Fin et gouteux
Mérite un grand détour
Allez y vite car cela va être un grand

Jean C.

Visité en janvier 2024

Super restaurant !

Merci au chef pour l’accueil et merci pour le service.

Cuisine très élégante.

Nous reviendrons

Anne P.

Visité en janvier 2024

Toujours une valeur sûre.
Service très agréable, pour une cuisine précise et savoureuse.
Je reviendrai sans hésiter

cedric a.

Visité en janvier 2024

Excellente cuisine, le chef régale avec de jolies assiettes aux saveurs recherchées, c est gourmand et tres bien cuisiné. Le service est souriant et pro. Une belle adresse à refaire avec grand plaisir.

Enora S.

Visité en décembre 2023

Une vraie belle découverte et un sans faute pour cette soirée au 585. Nous avons profité d’une soirée d’été pour dîner en famille et les papilles exigeantes que nous sommes ont été ravies : les mariages de saveurs proposés sont recherchés, les plats sont fins, les produits frais et issus d’une vraie sélection (jusqu’à l’huile d’olive si parfumée). Nous avons commandé toutes les entrées et les plats proposés à la carte et chacun a pu goûter dans les assiettes des autres : les retours positifs furent unanimes.
Nous avons eu plaisir à échanger avec ce jeune chef talentueux à la fin du dîner. Une cuisine qui mérite d’être goûtée !

kévin c.

Visité en décembre 2023

Repas au top du début à la fin
Association des produits, cuisson parfaite, quantité. Rien a re dire.
Pour l'accueil et le service idem
Le top sachant que nous étions les seuls ce soir là du a une météo horrible.
On nous a accueilli chaleureusement tout en nous laissant le temps nécessaire d'apprécier notre soirée.
Bref 10/10 hâte de revenir

Cyril T.

Visité en décembre 2023

Tout simplement parfait du début à la fin ! Merci !

Jean B.

Visité en décembre 2023

Plats très fins, pour un budget correct le midi. Pensez à réserver. Service agréable

Juin C.

Visité en décembre 2023

Découvert par hasard ce restaurant.
une adresse exceptionnelle une carte avec peu de choix (signe de produits frais)
mais d'une très grande qualité
Mérite que des critiques gastronomiques s'y arrêtent pour les récompenser de leur talent .
Carte actualisée toutes les 3 semaines????
Équipe très sympathique.????
Reviendront sans hésitation lors d un séjour dans la belle ville de Bordeaux.
Les granvillais????

Claire P.

Visité en décembre 2023

Excellent diner au 585: accueil souriant et chaleureux, cuisine raffinée de l'entrée au dessert. Tout est fait maison avec une vraie recherche de saveurs délicates et un joli visuel qui permet d'apprécier le plat avant même de le déguster ...
Pour ma part, j'ai beaucoup aimé la décoration sobre mais élégante

Christopher H.

Visité en décembre 2023

On a passé un très bon moment avec une cuisine créative et des produits de qualités, le service était top, le terre mer (le poulpe porcs) était parfaitement maitrisé, d’ailleurs en le goûtant ma première phrase fut : Ça c’est de la cuisine !
Merci et à bientôt

vincent f.

Visité en décembre 2023

Trop bon trop sympa
A découvrir rapidement

vincent d.

Visité en décembre 2023

Nous avons apprécié la cuisine élaborée et bien travaillée. Le service était très bien.
En revanche, la deco est très froide, rien d’intimiste pour un resto qui se veut gastronomique. Fond musical, disposition des tables et éclairages à revoir.
Enfin le prix… 200€ à 2, des entrées à 19€, des desserts à 11€ dont un chou moyennement frais. Désolé je n’adhère pas et je ne recommanderai pas. À ce prix on s’attend à une toute autre expérience

Baptiste A.

Visité en décembre 2023

Excellente découverte ! Les plats sont très raffinés. Parfait pour le dîner du soir. Je recommande !

charlotte B.

Visité en novembre 2023

Sympathique petit restaurant. La décoration manque un peu de chaleur mais c’est un lieu très agréable.
Le repas était très bien également. Service attentionné et très chaleureux.