Y aller et contacter
Le restaurant du FirstName Bordeaux, bel hôtel design récemment implanté à Mériadeck, lorgne du côté du « bistro urbain » : lieu de vie ouvert du matin au soir, où l'on peut aussi bien boire son café que prendre sa pause déjeuner, s'offrir un peu de répit l'après-midi ou se retrouver pour des cocktails et dîners entre amis. C'est le chef Cédric Béchade, étoilé au Michelin pour sa Table de l'Auberge Basque, qui a imaginé la carte et l'identité culinaire du Bada… Cela ne présage que le meilleur, n'est-ce pas ? On découvre ses créations à travers des petites assiettes à partager (ou pas) : rouleau de printemps façon Caesar, chou burger de bœuf, et autres recettes éphémères bien inspirées.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BADA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cuisine irréprochable, je me suis régalé !
Les cocktails signatures sont originaux et très bons.
L'oeuf mollet accompagné du plat du jour proposé fonctionnaient très bien, j'ai adoré.
Bien que les serveurs étaient très aimables (merci, c'était agréable), j'ai eu l'impression que notre table a été oubliée, nous avions bien 30min minimum d'attente entre les plats, une table de 10, voisine arrivée après nous et ayant commandé après a été servie sur l'apéritif et ses plats avant nous.