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Avis des membres sur RADISSON BLU

4.7/5
67 avis
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Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
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Fabien Salvert
Fabien Salvert
Visité en juillet 2023
Vraiment à découvrir !
J'ai adoré le service, personnel adorable du début à la fin !
Mention spéciale pour Michel ????.
Firiel Mint'Manii
Firiel Mint'Manii
Visité en juillet 2023
Une expérience fantastique où l'on prend conscience que notre vue reste un facteur déterminant de notre goût et la il faut faire sans, mais quel plaisir de se laisser porter seulement par notre palais.
Le service est impeccable et le professionnalisme des serveurs et serveuses non voyant(es) est incroyable. Mais leur prévenance et leur gentillesse sont encore plus formidables. Nous remercions Cathy pour son dynamisme, son peps et sa joie de vivre.
Foncez immédiatement tenter l'expérience vous en sortirez changé et heureux.
Christophe et Anne
Anny Hourteillan
Anny Hourteillan
Visité en juillet 2023
Une soirée atypique où mets et vins se sont harmonisés tout au long du dîner. L'accueil chaleureux de notre hôtesse , l'attention de notre guide Michel nous ont permis de passer une excellente soirée de partage avec des convives inconnus. Une expérience sensorielle déconcertante à découvrir!
Vava 2102
Vava 2102
Visité en juin 2023
Concept unique et original !
Nous avons passé une magnifique soirée.
Le fait d’être dans l’obscurité totale permet de mettre en alerte tous ses autres sens. Cela permet aussi de faciliter la conversation avec les personnes présentes à la table d’hôtes, mais aussi avec les guides qui sont géniaux.

La cuisine était délicieuse, et la carte varie selon les saisons.
J’ai fortement apprécié la révélation du menus et explications données en fin de service.

Je recommande fortement cette expérience.
laurent lavergne
laurent lavergne
Visité en juin 2023
Top je le conseille... Superbe expérience
Phillipe Granger
Phillipe Granger
Visité en juin 2023
Super resto !
Dale Cooper (“Doppelgänger”)
Dale Cooper (“Doppelgänger”)
Visité en juin 2023
J'ai récemment séjourné au Radisson Hotel à Bordeaux et j'ai passé un séjour très agréable. La chambre était confortable avec un lit double qui m'a permis de bien me reposer. L'accueil réservé par le personnel était chaleureux et amical, ce qui a contribué à créer une atmosphère accueillante. Le petit déjeuner proposé était varié et satisfaisant.

De plus, la vue depuis la chambre était très plaisante.

Dans l'ensemble, je recommande le Radisson Hotel à Bordeaux pour un séjour confortable. Le personnel attentionné et la vue agréable sont des points forts de cet établissement. Je serais heureux d'y retourner lors de mes prochaines visites à bordeaux
Solène Labbé
Solène Labbé
Visité en juin 2023
✨️ Quelle incroyable expérience ! Après avoir profité du magnifique rooftop du Radison Blue, nous avons été accueillis au restaurant situé au 5ème étage.

???? Le personnel, d'une bienveillance inouïe, accompagne chaque personne de A à Z pour découvrir ce moment mystérieux à 2 où l'on redécouvre ces sens de manière surprenante. Les petits plats ? Merveilleux, aux associations de saveurs surprenantes ! Plus qu'à les deviner !

????La formule prestige avec accord mets et vins est à 69€. Bon rapport qualité-prix pour ce niveau de satisfaction !!
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 09:49
Bonjour Solène,

Toute l'équipe vous remercie pour votre retour ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant atypique de Bordeaux ! Nous changeons de menu très prochainement ! A bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
Sylvain Ime
Sylvain Ime
Visité en juin 2023
Surprenant, j'y retourne régulièrement
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 09:51
Bonjour Sylvain,

Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez vécu cette expérience sensorielle une nouvelle fois. Nous changeons de menu dès la semaine prochaine ! A très bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? de Bordeaux
BARBOT Franck
BARBOT Franck
Visité en juin 2023
Que dire sur cet endroit autrement que cela est beaucoup d´esbrouffe marketing et bien decevant !
Nous pensions passer un agréable moment culinaire, d´une découverte sensorielle et de goût. Rien de cela malheureusement. Bien sûr le concept de dîner dans l´obscurité totale est respectueux, intriguant et appelle à venir tester.
Mais quelle déception !!!
Choix du Menu prestige (entrée plat dessert et 3 verres de vins et d´eau pour accompagner l´ensemble)
L´entrée et le plat sont d´un commun et banals. Comment vous dire, la qualité des mets est a l´image de ce que vous pourriez manger dans une cafétéria (sans citer de noms)
Nous nous attendions a découvrir des mets plein de saveurs. Oulala. Il y a du travail de vrais cuisiniers à revoir. Aucune odeur particulière qui puisse vous mette l´eau à la bouche ou qui émoustille vos papilles. Nous ne dirons pas insipide, mais vous serez très loin de vous régaler. Ne vous attendez pas a un souvenir mémorable !!
A 69 euros le dîner par personne, c´est se fiche du monde, oui tout augmente depuis le covid ????
Et que dire du vin servi, les commentaires de l´établissement (défense des avis des clients) disent que le vins,est servi en petite quantité pour préserver leurs clients qui reprennent leurs véhicules. Soyons honnête, le vin est jeune et dur à boire! (Ce n´est pas notre seul avis mais celui de toute la tablée)
Pour terminer la touche finale, une charmante hotesse au discours marketing bien ficelé, vous présente à
la fin, l´entrée, le plat et le dessert servis au cours du dîner. La présentation des plats était soigné, malheureusement bien qu´étant dans le noir, nous sommes plusieurs a ne pas avoir reconnu cette présentation dans nos assiettes. Exemple un dôme de taboulé et un dôme de viande (hauteur 4 a 5 cm) étaient absents dans nos assiettes. Le taboulé etait étalé dans l´assiette et la viande n´etait pas en forme de dôme mais posée. Quand vous touchez délicatement le plat avec vos doigts, c est facile de comprendre les différences de niveaux et les couches. L´hotesse nous affirmait que la presentation était identique; permettez nous d´en douter.
En revanche, une très bonne note pour le personnel "non voyant", gentilesse et a l´écoute des clients. ????????
Notre conseil: si vous souhaitez avoir les papilles en émoi,
Evitez 'dans le noir'
De nombreux restaurants bordelais offrent une véritable identité culinaire.
Pour notre part, nous ne conseillons absolument pas cet établissement et même si le menu change tous les 3 mois.
Une expérience qui sera très très vite oubliée.
Epicuriennement vôtre
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 09:59
Bonjour Franck,

Nous vous remercions pour votre retour sur notre expérience. Nous ne sommes pas un restaurant classique mais bien une expérience sensorielle, conviviale et humaine. Nous travaillons avec passion et nous avons à coeur de partager ce concept unique avec notre clientèle. Nous échangeons et nous prenons le temps d'échanger avant et après votre expérience pour connaître vos ressenties sur cette expérience atypique. Nous nous engageons sur la qualité de ces vins, choisis pour leurs propriétés sensorielles et leur concordance avec les mets servis. La logistique et la mise en place de procédures de sécurité spécifiques nécessitent une surface pour opérer et une équipe plus importantes entrainant des tarifs plus élevés que dans un restaurant traditionnel. Nous changeons de menu prochainement, peut-être sera t-il plus à votre goût ? Nous sommes désolé que vous n'ayez pas adhéré à notre concept qui fêtera ses 20 ans l'année prochaine. Bien cordialement.
Lolo Barre
Lolo Barre
Visité en juin 2023
Expérience assez marrante dans l’ensemble. Dommage que la qualité et l’association des mets et vins ne soient pas au rdv. L’idée était bonne mais ce n’est pas abouti. A ce prix en plus….
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:07
Bonjour Lolo Barre,
Nous vous remercions pour votre retour d'expérience ! Nous nous engageons sur la qualité de ces vins, choisis pour leurs propriétés sensorielles et leur concordance avec les mets servis. La logistique et la mise en place de procédures de sécurité spécifiques nécessitent une surface pour opérer et une équipe plus importantes entrainant des tarifs plus élevés que dans un restaurant traditionnel. Nous espérons vous accueillir une nouvelle fois au sein de notre restaurant sensoriel ! Nous changeons de menu prochainement, peut-être sera t-il plus à votre goût ? Bien cordialement.
Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? de Bordeaux
Anthony courtin
Anthony courtin
Visité en mai 2023
Expérience super..accueil magnifique...
Merci Michel et Cathy pour votre gentillesse !!!
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:08
Bonjour Anthony,

Toute l'équipe vous remercie pour votre retour ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant atypique de Bordeaux ! A bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
Marie Guierre
Marie Guierre
Visité en mai 2023
Je recommande de tenter l'expérience au moins une fois.
Si vous cherchez à vivre un moment romantique à 2 dans le noir, passez votre chemin , ce n'est absolument pas le but de l'expérience .
Il s'agit ici de rencontres que cela soit culinaire mais aussi de partages avec l'autre et de connaissance de soi.
Une expérience plus profonde que nous ne le pensions...Privés de la vue, sans le préjugés des apparences , les échanges sont très enrichissants. Nous avons eu la chance de tomber sur une super tablée.
Merci également à Cathy pour son franc parlé et sa grande gentillesse. Merci également à notre hôtesse et à nos voisins de table d'un soir.
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:11
Bonjour Marie,

Merci pour votre retour sur notre expérience ! Nous considérons Dans le Noir? non seulement comme une expérience sensorielle mais aussi comme une expérience conviviale et humaine. Nous avons fait le choix depuis plus de 18 ans d’accueillir nos invités sur de grandes tables d’hôtes. C'est vrai que le contexte amène les convives à échanger sans préjugé et la communication devient plus fluide, facile et authentique ! A très bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? de Bordeaux
lea barreau
lea barreau
Visité en mai 2023
Petit temps d'adaptation mais super moment, très bon plats et superbe équipe ! Expérience à faire absolument !
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:12
Bonjour Léa,

Toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre retour agréable à lire ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Je transmets avec joie votre avis à la Team Warrior ! A bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
Marine Turck
Marine Turck
Visité en mai 2023
Cathy est géniale !
Bravo à toute l’équipe, vous êtes incroyables. Nous avons passé un moment unique qu’on oubliera jamais. Allez-y les « yeux fermés » ????
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:13
Bonjour Marine,

Toute l'équipe vous remercie pour votre retour ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Je transmets avec joie votre avis à Cathy ! A bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
Jérémy Quot
Jérémy Quot
Visité en mai 2023
Expérience au top ! A faire absolument ????
Une équipe dynamique et souriante. De l’entrée, en passant par le plat, jusqu’au dessert : tout était parfait.
De très bons échanges avec nos voisins de table. Se retrouvez dans le noir permet de se déconnecter totalement de l’extérieur et de s’ouvrir aux échanges.
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:13
Bonjour Jérémy,

Toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre retour agréable à lire ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Je transmets avec joie votre avis à la Team Warrior ! A bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
Emilie Orsi
Emilie Orsi
Visité en mai 2023
J’ai mangé hier soir dans ce restaurant. Le concept est top, déstabilisant certes mais vraiment à faire une fois dans sa vie.
Accompagnés tout au long de cette expérience par du personnel super sympa! Mention spéciale à Lauriane, Cathy et Michel!
Concernant le menu, personnellement je n’ai pas été séduite par les goûts mais c’est vraiment un avis personnel!
cependant, je recommande vivement pour l’expérience .
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:15
Bonjour Emilie,

Toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre retour agréable à lire ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Je transmets avec joie votre avis à la Team Warrior ! Nous changeons de menu la semaine prochaine ! Peut-être sera t-il plus à votre goût ? A bientôt Dans Le Noir !

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
stephanie tarade
stephanie tarade
Visité en mai 2023
Super expérience, très bon repas et un excellent accueil.
Notre serveuse Lauriane a su très bien s'occuper de nous et a une énergie débordante et communicative.
Je recommande+++++
RADISSON BLU
RADISSON BLU Responsable
20/06/2023 à 15:15
Bonjour Stéphanie,

Toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre retour agréable à lire ! Nous avons été ravis de vous servir et de vous faire vivre cette expérience sensorielle unique ! Je transmets avec joie votre avis à Lauriane ! A bientôt Dans Le Noir ?

Mary-Caroline du Restaurant Dans le Noir? Bordeaux
M MOHAMACH
M MOHAMACH
Visité en avril 2023
Une très belle expérience : lorsque l'on est dans le noir complet, l'échange avec d'autres clients est vraiment facilité. Une bonne ambiance en salle, les serveurs/guides étaient à l'écoute et aux petits soins. Une spéciale dédicace à Cathy et Michel le sportif (à qui je n'ai pas pu remercier et dire au revoir avant de partir). Merci pour cette belle soirée et ce concept
Pete
Pete
Visité en avril 2023
Quelle expérience unique. Lauréanne nous a accueilit pour notre table de quatre avec une douceur et une sympathie qui n'ont fait qu'augmenter l'attention à la découverte de notre repas. Un noir si total est finalement assez rare dans nos vies pleines d'écrans. On renoue avec l'essentiel mais on comprend aussi la difficulté du quotidien que doivent remonter certaines personnes. En tout cas un grand grand merci à Lauréanne et son équipe
isabelle lapouge
isabelle lapouge
Visité en avril 2023
Pensez à réserver en moyenne 1 mois avant d'y aller ouvert que le vendredi et samedi soir...
Vous allez manger dans le noir complet mais tout est super bien pensé, ne vous inquiétez pas vous repartez pas taché
Lauriane Chodaton
Lauriane Chodaton
Visité en avril 2023
Merci à Aristide et Cathy qui ont été au top, dynamiques, sympathiques et vraiment parfaits !
stephane pain
stephane pain
Visité en avril 2023
Nous avons passé une bonne et belle expérience donc une soirée réussie. Le personnel agréable et le menu très bon. Je recommande le restaurant dans le noir le service est exceptionnel. Un partage dans la vie des non voyants. Bravo !!!!
Sylvie Vernay
Sylvie Vernay
Visité en avril 2023
Excellente idée, réalisation. Il fait ABSOLUMENT y aller
christelle catherinaud
christelle catherinaud
Visité en mars 2023
Qu'elle belle expèrience. repas très bon , personnel super. Je recommande à 100%
Nathalie Sugier
Nathalie Sugier
Visité en mars 2023
Très bonne expérience : personnel accueillant et sympathique
Expériences sensorielles enrichissantes
A tenter ! Il faut le vivre
Manu Michlab
Manu Michlab
Visité en mars 2023
Une expérience inoubliable merci!
Nadia Lafon
Nadia Lafon
Visité en mars 2023
Concept sympa...par contre mon mari a fait une intoxication alimentaire et à été malade toute la nuit vomissements et diarrhée...
Coralie Caro Bernal
Coralie Caro Bernal
Visité en mars 2023
Une expérience insolite et originale
Des serveurs attentionnés, agréables et investis. Une ambiance agréable et une expérience sociale. Je recommande à tous
Renade
Renade
Visité en mars 2023
Tres bonne restaurant
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