Pour Florian Lamour ce qui compte c'est la qualité et le savoir-faire artisanal. Les produits de base sont issus de la Nouvelle-Aquitaine, que ce soit les farines biologiques, la mouture des céréales, le beurre, le miel, les fruits rouges, les emballages et les boîtes pâtissières. On comprend que la Maison Lamour ait été sacrée « Meilleure boulangerie de France 2017 ». Tous les pains sont réalisés au levain naturel et leur variété fait le bonheur des amateurs. Les pâtisseries sont travaillées tout en finesse. Côté salé ? Sandwichs et focaccias, entre autres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON LAMOUR
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