Résultats Bistrot et brasserie à Bouliac

LE CAFÉ DE L'ESPÉRANCE

Bistrot - Brasserie • €€
4.3/5
• 37 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue de l'Esplanade, 33270Bouliac, France
•
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05.56.20.52.16
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant bistrot étoilé à l'ambiance chaleureuse avec vue panoramique sur Bordeaux.

Annexe du restaurant étoilé le Saint-James, le Café de l’Espérance séduit par sa cuisine gourmande et son ambiance chaleureuse. Dans ce bistrot gastronomique plein de charme, les recettes de brasserie et les produits du terroir sont à l'honneur : truite des Pyrénées marinée, chipirons croustillants avec aïoli à la mélisse, entrecôte sauce béarnaise, carré de porcelet laqué... Côté desserts, tout est gourmand ! L'accueil est sympathique et l'équipe très professionnelle. Après le repas, profitez de la splendide vue panoramique sur Bordeaux.

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Avis des membres sur LE CAFÉ DE L'ESPÉRANCE

4.3/5
37 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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BERANGERE P
BERANGERE P
Visité en mai 2022
Bon resto....plats de bonne brasserie. Addition un peu élevée le soir. A privilégier pour le midi.
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Yoann S
Yoann S
Visité en avril 2022
Endroit sympa au cœur de Bouliac à quelques pas de l’église et du belvédère dominant Bordeaux. Accueil correct. Décoration des salles typique d’un bistrot de quartier. Cuisine très moyenne. En entrée le poireau vinaigrette était très bien, digne de ce que l’on peut trouver dans une bonne cuisine de bistrot. La pièce de cochon basque en revanche ne vaut pas son prix : trop cuite, pas de jus, assaisonnement correct. La purée de pomme de terre à une bonne texture, en revanche elle était très acide comme si le chef avait utilisé du fromage blanc à la place de la crème. La sauce au poivre est sans intérêt et fait très industrielle. J’aurais préféré un jus corsé au romarin par exemple. Le baba au rhum n’est pas top : pas de mâche, trop détrempé (sûrement dans le sirop trop en avance), le biscuit s’effrite dans un jus trop acide, on ne sent pas le rhum, le coulis de fruit est peu présent mais inutile, j’aurais préféré de vrais morceaux de fruits frais ou poêlés. La chantilly était correcte mais pas transcendante. Donc un repas en demi teinte. Service un peu froid mais pro et ça suit. En revanche le serveur ne semble pas avoir apprécié que je lui demande de s’informer auprès du chef pourquoi la purée était si acide. Au final, c’est un peu cher pour ce que c’est.
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Thierry V
Thierry V
Visité en avril 2022
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
Valeur sure! Bon rapport qualité prix
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Gisele R
Gisele R
Visité en mars 2022
Restaurant que nous connaissions déjà.
Accueil, service parfaits. Déception, car il n’y a plus le buffet des entrées et le SUPER …buffet des desserts.
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Vincent J
Vincent J
Visité en mars 2022
Nous avons passé une bonne soirée, à 8 personnes. Belle soirée d'anniversaire, un bel instant. Service soigné, plats très bons et bien cuisinés,
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Questions fréquentes :

LE CAFÉ DE L'ESPÉRANCE compte 37 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE CAFÉ DE L'ESPÉRANCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CAFÉ DE L'ESPÉRANCE en cliquant ici

LE CAFÉ DE L'ESPÉRANCE se situe au 10, rue de l'Esplanade , 33270 Bouliac

Lundi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:30

Bouliac (33270)

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