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Restaurant offrant une carte de tapas et plats faits maison à Carcans.
Il y a la Boutique et l'Atelier Resto, une jolie cabane coloniale en bois, à la déco soignée. Aux commandes de ce bar à vin/resto, Emmanuel Gieze, déjà connu dans la restauration notamment grâce au Café Maritime. Ici, la carte mêle tapas et plats faits maison aux inspirations venues d'ailleurs : marmite de poissons et coquillages façon thaï, chipirons snackés à la plancha, ou encore ceviche de daurade façon tahitienne. En dessert, on signe sans hésiter pour la salade d'oranges à la menthe, fraîcheur et exotisme garantis ! Une carte pour le midi et le soir.
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Avis des membres sur L'ATELIER RESTO
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