ÉCOLE CDP SAN NICOLAS
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Maître Artisan Pâtissier Chocolatier à Bordeaux depuis plus de 20 ans, Cyril San Nicolas songeait à réinventer son métier. Durant le confinement, il proposait sur ses réseaux des cours de pâtisserie en direct. Et la chantilly a si bien pris qu'il a naturellement lancé « coursdepatisserie.fr » : une école digitale de pâtisserie. Les cours se déroulent en ligne et sont accessibles en live ou en replay, grâce à un abonnement mensuel sans engagement. Le Chef propose également des masterclass en présentiel pour aider à l'obtention du CAP Pâtissier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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