BRASSERIE-PUB SAINT-LÉON
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Nous allons vous conter l'histoire de la brasserie-pub Saint-Léon... A l'origine, Nicolas Hebert n'est pas brasseur, c'est un agriculteur et viticulteur de Saint-Léon. Alors qu'il s'amuse à faire des essais de bière avec un ami et une cocotte-minute, il en est sûr, la bière, c'est son credo ! De nombreuses tentatives plus tard, avec sa propre orge, il arrive au résultat escompté. D'une passion, sont nés son métier et l'envie de construire sa propre brasserie. Très amusant, la brasserie-pub Saint-Léon se trouve au milieu des vignes. Outre la bière maison qui attire les habitués et les curieux, on vient surtout pour passer un bon moment, assister à un concert et manger une cuisine locale et de saison. La cuisine est sans prétention, mais suffit à régaler les appétits, et ce, jusqu'au dessert (maison !). En plus, les prix sont alléchants. On accompagne le tout d'une bonne bière artisanale ou d'une limonade fabriquée sur place elle aussi. En journée, on peut s'installer et prendre un livre ou un jeu de société dans la bibliothèque. Le week-end, l'ambiance devient plus festive. Chanson française, blues, rock... Il y a des concerts toute l'année et pour tous les styles.
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