BRASSERIE DU CHANT DU LOUP
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À force de proposer toutes les bières possibles et imaginables, Patrick Expert est tombé dans la cuve, et, depuis plus de vingt ans, il brasse ses propres breuvages à Canteleu, la ville où « chante le loup ». D'ailleurs, les Rouennais, et plus généralement tous les amateurs de bière de la région, se souviennent de son ancien repère : la Boîte à bières (rue Ganterie). Aujourd'hui, une visite guidée dans sa brasserie permet de découvrir les secrets de fabrication : de l'eau, du malt, de la levure, du houblon et la magie opère pour créer la Loup-Garou, la Viking Wolf ou la Lupus de Noël. Après la dégustation, c'est la boutique qui vous ouvre ses portes : vente de bières artisanales évidemment, mais aussi de confitures... à la bière !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur BRASSERIE DU CHANT DU LOUP
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