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Depuis trois générations, les Roches Blanches travaillent un unique produit : le saucisson sec ! Mais ici, ce n'est pas n'importe lequel : il est réalisé à partir de porc fermier normand élevé en plein air et nourri aux céréales et graines de lin, et avec un affinage en hâloir traditionnel. Aujourd'hui forte de son Label Rouge et de sa certification bio, la boutique vous propose plusieurs gammes de saucissons, dont celui du marin, la spécialité des Roches Blanches, fabriqué avec du porc français, du gros sel de mer et des épices, et séché pendant six mois.
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Avis des membres sur LES ROCHES BLANCHES
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