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Une carte riche en saveurs, accompagnée de desserts frais aux fruits de la passion dans un restaurant star de la région.
C'est le restaurant star de la région, récompensé par une étoile au guide Michelin. Ici, tout repose sur les offrandes de la mer et sur ce que le chef déniche sur le marché le matin même, et la pêche est toujours bonne : le poisson est à l'honneur. La carte est riche de saveurs et tient ses promesses : queues de langoustines sautées à crues, aiguillettes de bar et mousseline de céleri, mais aussi pigeonneau désossé laqué au miel… Les desserts sont de véritables réussites : poire confite à la cannelle, croquant de framboises, mousse choco-pistache…
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Avis des membres sur LES VOILES D'OR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Vue sur la mer
Cuisine excellente avec des poissons frais des côtes normandes
Deuxième repas dans ce lieu pour nous et toujours un ravissement
Je recommande
La cuisine est très bonne avec des produits de qualité.
Mention spéciale au service ++++
Merci
Menu dégustation d’une grande qualité pour découvrir les richesses gustatives locales