Une boulangerie pas comme les autres a ouvert en 2021 à Dieppe, et propose des pains à la fois accessibles et travaillés dans les règles de l'art. Soucieux des nouvelles attentes du consommateur et des enjeux écologiques, l'établissement défend une tradition du pain au levain, fabriqué principalement à partir de matière locale, et suivant les règles de l'agriculture biologique. On y retrouvera une très belle gamme de pains, authentique et réussie : le pain de campagne, graines, l'albâtre, noix et pruneaux, complet ou encore le petit épeautre.
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Avis des membres sur AUX PAINS POPULAIRES
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A peine le doux fumet d’une des pizzas fut -il entré en contact avec les récepteur sensoriels logé au fond de nos narines, et la petite étincelle rejaillit. Nous avons par la suite ripaillé sans relâche (brownies, cookies, pain au levain : aucun survivant).
Merci c’était cool
Pain de compagne et les palets Sarazin/petit epautre sont top. Au levain, local et bio. A quand la même initiative dans la region île de France.