LA SALAMANDRE
Etablissement préparant un poisson sauvage, des produits bio locaux, des plats simples et des spécialités de la maison.
S'arrêter dans cet établissement est une bonne occasion de profiter du cadre unique du manoir de la Salamandre, avec ses grandes tables en chêne et sa superbe cheminée. Côté cuisine, on travaille ici le poisson sauvage et les produits bio des petits producteurs locaux. Les plats sont savoureux et sains. Parmi les spécialités de la maison : plateaux de fruits de mer sur place ou à emporter, foie gras maison, dorade et saumon sauvage, morue à la cauchoise… Pour les végans et les végétariens : assiette veggie, salade irlandaise ou encore bolognaise de soja.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA SALAMANDRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Du pain venant d une autre table avec les restes de serviette papier
Bref n y allez pas
Malgré une belle bâtisse, rien de va.
Du personnel souriant mais non qualifié et dépassé, une attente interminable pour recevoir l'entrée (45min), un entrée de fruits de mer très peu garnie, avec du beurre sous blister, plus de citron et de mayonnaise que de fruits de mer, à nouveau beaucoup d'attente pour les plats: des hamburgers et faux filets bons mais pâtes au saumon médiocre. Différentes sortes de pâtes dans les pâtes fraîches donnant l'impression qu'on a fini les fonds de paquets.
Du pain récupéré sur les tables et resservis donc tâches d'aliments. Une carafe d'eau demandée mais non servie. Des frites surgelées à 42e le menus... sel et poivre dans des contenants de supermarchés d'origine... des frites qui tombent sur le plateau avant de servir et qu'on reprend à pleine mains pour remettre dans les ramequins avant d'arriver auprès du client. Du personnel qui coupe le pain et s'essuie les mains sur les fesses du jean en laissant des belles marques de farine....
Sans oublier les toilettes moyennement propres, sans savon, dans l'accès à la cuisine..
Bref: cher, long, pas forcément très propre.
Passez vite votre chemin
Nouveau qualité service très très très long lamentable.
Personnels ignorants.
Je ne recommande vraiment pas.
2h d attente pour 1 menu à 42 e . !!
4bulots, 2crevettes,2 huîtres et 5 bigorneaux qui se battent en duel sur 1 banquise de glace .j était le pingouin qui manquait à cette pitoyable assiette .!!
Seul bon pts la piece de bœuf extra !
D'ou le petit futé peut donner un tel avis !!??
Ce guide deviendrait il comme ce restau : lamentable !!