DORMY HOUSE
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Déguster des plats d'exception, raffinés et précis dans un bel endroit pour déjeuner à Etretat.
Existe-t-il un plus bel endroit pour déjeuner ? Surplombant la mer, entre la ville et le golf, avec une vue sur les falaises et l'horizon, le site est parfait pour accueillir et offrir une gastronomie sans cesse renouvelée. Ici vous dégusterez des plats d'exception, raffinés et précis, qui subliment chaque produit. On commence par des poissons des roches dans une soupe maison, un foie gras en escalope au miel ou des saint-jacques en carpaccio minute aux aromates, on poursuit avec le saint-pierre en aiguillette façon fish and chips, pont-neuf de riz thaï à la citronnelle, une sole cuite façon meunière et ses pommes fondantes, ou un filet de bœuf façon Wellington cuit à basse température servi croustillant... Pour le dessert, on termine avec le baba à la Bénédictine ou la pomme confite entière dans un sirop au calvados façon crumble ou encore le guanaja en mousse glacée... Un pur moment de volupté culinaire à ne pas manquer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DORMY HOUSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Surplombe la plage d'Etretat.
Le service est parfait et le repas également.
Je recommande!