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Une belle adresse qui sert divers plats succulents, concoctés par Tony et Sarah à Fécamp.
Le Barbican tire son nom d'un des quartiers emblématiques de Plymouth, en Angleterre. C'est ici que se sont rencontrés l'Anglais Tony et la Française Sarah. Après avoir travaillé de l'autre côté de la Manche, ce couple est venu s'installer ici avec, dans ses marmites, le célèbre fish and chips. Le restaurant vous propose un menu en rotation régulière, avec des assiettes du marché : velouté de cresson, œuf poché et poitrine de porc caramélisée, un filet de poisson du marché et écrasé de pommes de terre aux herbes et sauce vierge ou encore un parmentier d'agneau.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BARBICAN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Prix tout à fait raisonnables (23,5€ le menu sans boisson), et cuisine un peu recherchée. A titre d'exemple, leur récent dessert de rhubarbe pochée dans du gingembre avec la panacotta vanille.
On a commencé avec des cocktails bien équilibrés. Après on a eu des escargots qui venaient avec une sauce délicieuse. Le repas continuait avec "fish and chips" - le chef est anglais et il connaît les faire parfaitement - avec le "fish and chips" il y a avait une sauce un peu comme tartar sauce et des petits pois purées. Pour finir on pris des gâteaux superbes incluant un gâteau au chocolat fondant - trop bon! miam miam. On retournera!
Ce fut une découverte culinaire très agréable !
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Questions fréquentes :
Accueil très gentil et c'est généreux.
A consommer sans modération ????