AUBERGE DU BEAU LIEU
Auberge offrant un grand moment gastronomique à partir de ces recettes faites maison à Forges-les-Eaux.
Accueilli par un artisan-cuisinier de talent, David Delalandre, laissez-vous entraîner dans un monde de saveurs uniques et de raffinement. De fait, le chef a cuisiné à l'hôtel Matignon et dans de prestigieux établissements de Deauville. Ici, tout est fait maison : tarte fine à l'andouille et pommes boskoops, filet mignon de porc et coppa cuits à basse température, croustade aux pommes caramélisées et glace vanille... Dans la belle salle aux poutres apparentes, où trône une cheminée majestueuse, tout est impeccable pour un grand moment gastronomique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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