Pépite bistronomique de la région rouennaise, offrant une symphonie de délices équilibrée à la carte avec une tarte fraise basilic
Installé sur la route de Paris, au Mesnil-Esnard, Le 111 s'impose comme LA pépite bistronomique de la région rouennaise. Tenu par deux anciens talents de Chez Gill, Jérôme Vanelslande et Clément Rouillé, Le 111 s'est installé dans une bâtisse du XIXe siècle, dont la transformation en une élégante salle de restaurant n'a pas été sans défis. À la carte, une symphonie de délices équilibrée : la salade d'asperges blanches, saumon mariné au citron vert en entrée, suivi du suprême de volaille fermière accompagné de légumes de saison et d'un crumble au parmesan. Pour finir en beauté, Clément, le chef pâtissier, invite les convives à savourer un vacherin aux fraises ou un croquant au chocolat.
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Avis des membres sur Le 111
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Nous nous sommes régalés du début à la fin. Personnel au petit soin.
Je recommande !
De l’apéro au café, tout était succulent et délicieux, le service irréprochable !
J’y retournerai avec grand plaisir et je recommande
Superbe salle. Une terrasse toute nouvelle qui donne envie de revenir à la belle saison.