Pépite bistronomique de la région rouennaise, offrant une symphonie de délices équilibrée à la carte avec une tarte fraise basilic
Installé sur la route de Paris, au Mesnil-Esnard, Le 111 s'impose comme LA pépite bistronomique de la région rouennaise. Tenu par deux anciens talents de Chez Gill, Jérôme Vanelslande et Clément Rouillé, Le 111 s'est installé dans une bâtisse du XIXe siècle, dont la transformation en une élégante salle de restaurant n'a pas été sans défis. À la carte, une symphonie de délices équilibrée : la salade d'asperges blanches, saumon mariné au citron vert en entrée, suivi du suprême de volaille fermière accompagné de légumes de saison et d'un crumble au parmesan. Pour finir en beauté, Clément, le chef pâtissier, invite les convives à savourer un vacherin aux fraises ou un croquant au chocolat.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Le 111
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un agréable moment dans votre restaurant avec un cadre magnifique.
Une cuisine raffinée avec une équipe professionnelle à notre écoute.
Félicitations à l'ensemble du personnel.
La décoration est contemporaine et se marie très bien avec le lieu !
Salle spacieuse et lumineuse rien à dire.
Nous reviendrons avec grand plaisir pour faire d'autres découvertes gustatives....
Merci aux Chefs Jérôme et Clément ainsi qu'a toute l'équipe de salle pour ce bon moment !
Petite remarque faite au serveur : le sorbet à la cannelle manquait un peu de goût.
D'autre part, deux cafés nous ont été comptés par erreur sur la note. Nous nous en sommes aperçus à temps. Soyez plus vigilants car il est arrivé la même chose à nos enfants, il y a quelques semaines, sur un autre élément du repas.