Restaurant authentique au Tréport préparant des petits plats faits maison, des poissons ou une pièce de bœuf rôtie.
Un restaurant authentique, installé en plein cœur du quartier des Cordiers, loin des usines à touristes... Ne vous attendez pas à manger sur le pouce, le délai d'attente est même assumé avec le panneau à l'entrée "Slow food, attente préparation entre les plats), car le chef Dominique J.A. vous mitonne des petits plats comme à la maison, en préparant ses bouillons, ses jus, ses fonds de cuisson, ses desserts... Et le délai d'attente en vaut la chandelle : car le pot-au-feu de poissons, le filet de merlan en matelote ou encore la pièce de bœuf rôtie au piment d’Espelette sont fameux. En dessert, difficile de résister aux profiteroles...
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Questions fréquentes :
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Un bon rapport qualité / prix.
Une bonne adresse à retenir!❤
Un petit gastro qui ne veut pas se l’avouer. La fraîcheur des produits, la maîtrise des épices et un travail des légumes toujours maitrisé.
Sûrement la meilleur adresse de la ville pour qui veut sortir un peu des restos traditionnels de bord de mer.
Succulent un pur régal
Félicitations au cuisinier
Je reviendrai avec grand plaisir