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Restaurant-brasserie avec terrasse proposant une cuisine faite maison avec des produits frais et de qualité et des menus du jour.
Avec sa cinquantaine de couverts en salle et sa vingtaine de places en terrasse, la Brasserie Brédoise a de quoi accueillir les travailleurs pressés du midi. D'autant que la formule du jour avec entrée, plat, dessert, café ou 1/4 de vin est très avantageuse ! Aux fourneaux, c'est la cheffe Laura Pedaros qui élabore une cuisine maison, simple mais toujours généreuse. La carte est renouvelée chaque semaine, et les produits sont frais et de qualité avec des viandes et des poissons provenant directement des commerçants de la commune.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA BRASSERIE BRÉDOISE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
- Équipe sympa, aucun souci à ce niveau
- très propre, tables espacées, rien à dire
- ce qui m'a posé question ce sont les déséquilibres:
- ventrèche de thon: bien présenté mais un tout petit effeuillé de ventrèche de thon (bien préparé certes)
- fish & chips: je l’appellerai plutôt chips & fish : une belle quantité de frites avec 2 petits bouts de poisson pané (j'aurai préféré plus de poisson [moins cuit, question de goût] et moins de frites, plus de salade ;) )
C'est plutôt pas mal réalisé, mais déséquilibré pour mon goût ...
Je recommande pas mais ya pas grand chose à la brede
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Questions fréquentes :
Dommage car le restaurant est propre et les serveurs de bonne volonté.