Restaurant offrant une gastronomie locale avec des viandes et des volailles normandes ainsi qu'une gamme de smash burgers maison.
Plus qu'un restaurant, c'est un hommage à la viande normande. Piloté par les établissements Grosdoit, ce concept mêle boucherie et restaurant et met en lumière la richesse des viandes et volailles normandes, fruit d'une collaboration étroite avec plusieurs éleveurs locaux. La passion pour la gastronomie locale ne s'arrête pas là. Face à la popularité croissante du lieu, l'équipe propose aussi une gamme de Smash Burgers maison à emporter. Des burgers soigneusement élaborés, du Simple Smash au Triple, à travers lesquels chaque bouchée reflète l'expertise culinaire du Carré.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CARRÉ - BOUTIQUE À MANGER
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D'abord le repas (savoureux, généreux et original), le service (qui n'a pas à rougir des grands restaurants), en passant par le cadre (calme et élégant), tous les éléments étaient réunis pour que l'on puisse passer un bon moment.
Bravo aux cuisiniers et à toute l'équipe, j'y retournerai avec grand plaisir :)