LE RELAIS DE MONTIGNY
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Voici un très bel hôtel-restaurant 3 étoiles situé à quelques minutes de Rouen, dans un petit village au cœur de la forêt de Roumare. On y retrouve la modernité et le charme d'un hôtel contemporain, proposant vingt chambres et la cuisine de Bénédicte Coignard, tournée vers le terroir local et les traditions. On y découvre des idées assez personnelles, une tartelette fenouil noix et gorgonzola, une nage de poisson et bouillon thaï, un filet mignon de porc farci aux poires et noisettes, jus aux épices, ou encore un fondant au chocolat et boule de glace.
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Avis des membres sur LE RELAIS DE MONTIGNY
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