Une grande cantine vietnamienne proposant une carte courte avec un plat préparé sur place à la minute
Bassin Bo Bun est une (très) grande cantine vietnamienne. En matière de restauration, que ce soit à Bordeaux ou sur le bassin, Christian Durocher et son épouse (originaire du Vietnam) n’en sont pas à leur coup d’essai. C’est là, à l’entrée de la zone commerciale de La Teste-de-Buch, que le couple a choisi de renouer avec une cuisine qu’ils aiment tant et qui leur rappelle leurs quatre années à Saïgon. Pho, bo bun, pad thaï, banh mi... La carte est courte, mais tout y est. Tout est préparé sur place à la minute. On adore aussi la décoration !
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Avis des membres sur BASSIN BO BUN
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