LA GENTILHOMMIÈRE
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Bienvenue à la Gentilhommière en Pays Normand. On ne peut mieux le dire qu’avec le sourire de Félix Patel, installé depuis 1997, année où il a planté ses premiers pommiers. La production a suivi, trois ans plus tard, en 2000, avec en même temps un apprentissage des connaissances et du savoir-faire. Progressivement la production s’est améliorée, développée pour offrir aujourd’hui, des produits de choix. Du cidre (brut et demi-sec), du jus de pommes, des apéritifs de Normandie et du calvados. L’exploitation, placée sous les labels AB, Seine-Maritime Terroirs et Bienvenue à la Ferme a tout d’une grande. On aime dénicher ces producteurs-récoltants au hasard de nos promenades, amoureux de leur terroir et de leur cadre de vie. Il faut dire que ce manoir du XVIIe siècle fait bien des envieux… Quelques distinctions locales, sont venues saluer le travail et la qualité de cette maison, vraiment sympathique. Le cidre est, régulièrement, remarqué à la Fête du Fromage de Neufchâtel en Bray. Félix et son épouse Marion se feront un plaisir de vous accueillir à la ferme tous les jours pour vous en expliquer bien davantage. Autour d'un verre de cidre, bien sûr !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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