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Chez les Vatelier, toute la famille est impliquée. Si Benoît règne en maître dans le laboratoire, Marie-Pierre s’occupe, quant à elle, de la boutique. Avec un goût très sûr, elle soigne particulièrement la présentation des produits. Un cadre idéal pour valoriser les caramels au beurre salé, produits phares de la maison, mais aussi les tartes abricots-amande, trois chocolats ou pistache-fraise... Sans oublier les cakes, les entremets, les macarons, les brioches dorées à point, les farandoles aux framboises et le célèbre moelleux au chocolat ou « gâteau de voyage » rond ou en forme de cœur, qui fond littéralement en bouche et que s’arrachent les amateurs de toute l’agglomération. Les Vatelier pensent aussi à vos hôtes à qui vous pouvez offrir des mini-macarons, des mini-verrines et des mini-friands à partager à la fin du repas ou à l’heure du thé.
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Questions fréquentes :
Idem pour les viennoiseries, mais il ne faut pas arriver trop tard si on vejt avoir encore du choix !
Les parts de quiche sont alléchantes.
Le personnel est sympathique.