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Une vingtaine de galettes de blé noir à déguster dans une adresse très discrète à Rouen.
Très discrète au pied de la place Saint-Marc, cette crêperie à la devanture couleur océan Atlantique a pourtant tout d’une grande. Pas au niveau de l’espace – la salle au décor marin qui vous accueille est toute petite – mais au niveau des recettes qu’elle propose. Plus d'une vingtaine de galettes de blé noir font chanter une carte toute en originalité aussi bien dans leurs noms qui, pour certains, rappellent sans équivoque la mer (Force 8 !) que dans les ingrédients insolites mais dont le mariage ne détone jamais. Rien de mieux que la surprise pour les apprécier au mieux… Vous savez ce qu’il vous reste à faire. Bon voyage gustatif !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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