Cuisine traditionnelle antillaise accompagnée d'un rhum arrangé à consommer avec modération à Rouen.
Probablement l'unique restaurant de Rouen à servir de la cuisine traditionnelle antillaise, Le Bakoua distille sa bonne humeur dans la rue piétonne du Vieux-Palais. La cuisine décline la gastronomie créole sur tous les tons : Saint-Jacques à la mangue, accras, colombo d'agneau, rougail de saucisses fumées, chatrou, poissons à la sauce créole et gambas grillées à la sauce chien, le tout délicatement relevé par tout un ensemble d'épices dont seuls les cuisiniers antillais ont le secret. Leur rhum arrangé est un vrai délice... Mais à consommer avec modération !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BAKOUA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le personnel est adorable (surtout la petite demoiselle qui est très souriante)
Les plats sont excellents et très goûteux.
Les plats sont tres copieux et bons.
Je recommande
Ce n'est pas ma première visite, mais j'attends parfois plusieurs visites avant de laisser un avis. bonne adresse, une valeur sûre