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Restaurant japonais à la décoration zen qui propose des plats de qualité avec des produits de la mer.
Parmi les nombreux restaurants japonais de la ville, l'enseigne Fujiya Sushi a su tirer son épingle du jeu, notamment grâce à une décoration zen, agrémentée d'estampes et de calligraphies. Mais une atmosphère ne suffirait pas à planter le décor et il faut y ajouter un service excellent et surtout des plats de qualité ! Dégustez par exemple des yakitoris de viande ou de poisson, des gyozas cuits à la perfection, des tempuras de légumes et de crevettes, mais aussi des sushis, des chirashis, makis et sashimis, cuisinés avec des produits de la mer livrés chaque jour.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FUJIYA SUSHI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les doses sont généreuses, surtout en riz, j'ai dû en retirer un peu à chaque sushi, c'est souvent comme ça dans les resto jap à volonté et je conçois tout à fait, mais ce riz n'était pas très bien préparé (très compact et dur, trop assaisonné en sucre et vinaigre, les maki et sushi étaient durs à mâcher..) et donc pas très agréables en bouche. Je suis peut être venue le mauvais jour
J'ai demandé soupe et salade en entrée et elles ne sont jamais arrivées, sinon le service était très agréable, serveurs et serveuses souriants et sympas.
Mais je trouve que pour un budget de 27€ le soir par personne il y a plus intéressant à Rouen. Bon on a quand même bien mangé je ne le nie pas mais il y aurait quelques petits trucs à améliorer