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Restaurant offrant un menu à l'ardoise, une cuisine à base de produits de saison à Rouen.
Dans une déco chaleureuse tout en bois qui fait penser à un chalet forestier, Sonia et Julien proposent un menu à l’ardoise avec plusieurs entrées, plats et desserts. La cuisine met à l’honneur les produits de saison, préparés de façon traditionnelle. Les toasts s'habillent de chèvre chaud et se parfument au thym et au miel. La brique d'Andouille est recouverte d'une nappe de pont l'évêque, fromage typiquement normand. Quant aux desserts, la trilogie de fruits rouges fait encore penser à l'été et rivalise de goût avec les classiques gourmandises chocolatées. La carte change toutes les deux semaines environ, mais les plats, eux, restent toujours généreux – c'est-à-dire copieux. Le cadre convivial et l’accueil chaleureux de Sonia en salle font de Pommes d'Epices une bonne adresse à trouver en remontant du musée des Beaux-Arts vers les boulevards pour qui veut sortir du cœur de Rouen et bien manger à un prix très correct. Mieux vaut réserver le midi, car une clientèle d'habitués y a élu domicile de façon assidue.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur POMMES D'ÉPICES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande la formule E / P / D qui permet d'être emportée jusqu'au bout du voyage
J'ai eu l'occasion de goûter :
-mini bao en entrée : à la place du traditionnel poulet frit, nous sommes surpris par des crevettes panées dans des corn flakes
- saumon en maki : à la place du pavé de saumon traditionnel à la sauce hollandaise avec riz, on découvre un saumon entouré d'algues avec le riz sous forme onigiri (qui est excellent), le citron est décliné en une sorte de coulis citron très puissant
- en dessert revisite d'un tiramisu : mousse de marscarpone oui mais avec des cannelés cannelle en base !
Bref, ce restaurant est excellent et surprenant :)
Bravo au chef !
PS : l'équipe en salle est aussi aux petits oignons pour les demandes des clients (je n'avais que 50 min pour tout manger) , merciiii
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Questions fréquentes :
Merci !!!