Un bon restaurant où déguster une cuisine sur mesure, moderne et intuitive à Rouen.
Voisin de la cathédrale, le restaurant L'Odas est un lieu hors norme où vous dégusterez une cuisine sur mesure, moderne et intuitive élaborée par le talentueux Olivier Da Silva. L'originalité de l'établissement réside dans son menu à l'aveugle, où les gourmets les plus intrépides laisseront l'imagination du chef faire des merveilles pour un effet de surprise garanti. Les produits sont issus du terroir local, ils sont d'une fraîcheur incomparable et cuisinés de manière exquise, tout en nuance et en délicatesse. Une valeur sûre !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ODAS RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Thank you for your great review and best wishes for 2024 from Rouen !
Nous remercions toute l'équipe de l'Odas pour ces merveilles qu'elle nous a fait découvrir.
Nous avons été enchantés de vous recevoir aux premières loges pour vous laisser apprécier le spectacle autant que le voyage gustative au fil des mets préparés par Suzanne et sa brigade. Un grand merci pour vos mots doux et à bientôt !
La première entrée une variation autour de la carotte jaune rouge blanche y compris les fanes et épluchures.Et ensuite : après avoir patienté plus de 20 minutes demandé au serveur puis au maitre d'hôtel si nous n'avions pas été oubliés (puisque les tables voisines de la notre étaient servies) la deuxième entrée est arrivée deux excellentes coquilles St jacques cuisson parfaite accompagné de petits légumes croquants à souhait.
Nouvelle attente(20 minutes )nouvelle demande pour obtenir notre plat autour du chapon(servi a peine tiède)
L'attente a de nouveau recommencé j'ai pris l'initiative d'aller voir la cheffe qui m'a expliqué que l'attente faisait partie du service, qu'il y avait aussi dans une salle à l'extérieur du restaurant un séminaire et que le personnel devait aussi les servir. Donc nous avons eu nos desserts avec aussi beaucoup de retard. Très mauvais souvenir de ce repas . A vos tous premiers débuts nous avions marqué une étoile est née. Aujourd'hui elle s'est eteinte malgré une addition 279€ pour deux
Consciente de votre impatience, notre Cheffe a fait de son mieux pour accélérer la cadence du service pour votre table, et regrette que cela n'ait pas suffit à vous satisfaire. Prendre le temps de savourer le moment et d'apprécier le travail minutieux qu'a nécessité chaque plat fait partie intégrante de l'expérience proposée à nos clients, et ce depuis toujours. Merci pour votre mot aimable à l'intention de notre maître d'hôtel.
Nous avons passé un agréable moment
Enchantée de savoir que vous vous êtes régalé de ce moment passé à L'Odas, toute l'équipe vous remercie et vous souhaite de belle fêtes de fin d'année,
Nous sommes toujours heureux de savoir que L'Odas s'est révélée à la hauteur des attentes qui accompagnent les grandes occasions, et vous remercions chaleureusement pour votre message.
Tous nos meilleurs voeux pour 2024 et à bientôt,