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Restaurant offrant une carte avec une touche impressionniste, près de la place du Vieux-Marché à Rouen.
Tout près de la place du Vieux-Marché, le restaurant est installé dans une très belle demeure du XVIIe siècle située dans une cour pavée. Comme un hommage à Claude Monet, la cheffe Sabrina Trenel revoit sa carte très régulièrement, par petites touches impressionnistes, pour toujours s'améliorer et surprendre ses clients. Sur la carte, on choisira parmi la queue de homard accompagnée de sa crème de petits pois, la roulade de filet de sole en duo de crème et armoricaine ou la noix de joue de porc confites, crème de Calvados. Un régal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur Les Nymphéas
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30 ; le dimanche de 12h à 13h30. Réservation recommandée. Menus de 39,90 € à 56,90 €. Accueil des groupes (salon privé de 20 personnes. Repas d’affaires. Cérémonies). Terrasse.
Données vérifiées par le propriétaire.
Avis des membres sur Les Nymphéas
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le soufflet devrait être flambé à la table. De tres bons produits mais des recettes pas abouties.