GILL CÔTÉ BISTRO
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Une cuisine bistrot, de haute qualité à partir des plats raffinés et réfléchis dans un restaurant à Rouen.
Cette adresse située sur l'emblématique place du Vieux Marché est la troisième ouverte par Gilles et Sylvie Tournadre, grands cuisiniers de la région. Ici, vous dégusterez une cuisine bistrot donc, mais de haute qualité. Parmi des plats raffinés et réfléchis, il y a les spécialités : pressé de joues de porc, saucisson chaud aux pistaches, marquise au chocolat... On aime particulièrement son tartare de bœuf Charolais haché au couteau. Vous apprécierez l'identité du lieu forgée sur le travail de produits locaux exclusivement, le fait maison, et la simplicité.
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