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2024
Recommandé
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2024
Restaurant moderne et agréable qui propose des plats sucrés ou salés, chaque jour à l'ardoise.
Bienvenue chez Marienka Bonnefond, une cheffe passionnée, qui ne manque pas d'imagination pour transporter vos papilles dans une autre dimension ! Formée par de grands chefs étoilés, elle a décidé de s'installer au cœur de Rouen, dans un ancien bar à tapas récemment transformé en un restaurant moderne et agréable. Le poisson du marché, le faux-filet et sa crème ciboulette, comme tous les plats (souvent sucré/salé) que l'on retrouve chaque jour à l'ardoise, sont dressés avec talent, façon haute gastronomie. Et qu'on se le dise, ils sont aussi beaux que bons !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE BOMA
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Fanny G.
Visité en juillet 2023
Quelle belle découverte! Une cuisine raffinée, originale et un verre de vin qui accompagnait parfaitement nos plats. Le service était irréprochable et la quantité était parfaite. Allez y les yeux fermés !
LE BOMA
Responsable
14/07/2023 à 22:15
Merci beaucoup pour votre retour sur notre cuisine ! Nous serons ravis de vous accueillir une prochaine fois. L’équipe du Boma.
Stephane D.
Visité en juillet 2023
Nous nous sommes rendus dans ce restaurant hier soir.
Tout était parfait! Les mets avec de très belles saveurs un service de la part de la Cheffe qui était en salle irréprochable.
Des plats effectués par ses apprentis succulents ( cela montre la confiance vis à vis des employés en apprentissage, chapeau bas).
Un accueil chaleureux et la cerise sur le gâteau: elle fait tester les boissons ( vin et même champagne) pour s assurer que le client est satisfait.
Nous reviendrons, rare sont les restaurateurs qui prennent soin de leur client.
Un seul mot: Merci
Tout était parfait! Les mets avec de très belles saveurs un service de la part de la Cheffe qui était en salle irréprochable.
Des plats effectués par ses apprentis succulents ( cela montre la confiance vis à vis des employés en apprentissage, chapeau bas).
Un accueil chaleureux et la cerise sur le gâteau: elle fait tester les boissons ( vin et même champagne) pour s assurer que le client est satisfait.
Nous reviendrons, rare sont les restaurateurs qui prennent soin de leur client.
Un seul mot: Merci
LE BOMA
Responsable
13/07/2023 à 13:44
Merci pour ce magnifique commentaire qui nous touche énormément
Au plaisir de vous revoir
Au plaisir de vous revoir
Riccardo
Visité en juillet 2023
Excellent service avec un serveur toujours attentif. Menu du soir à prix fixe avec entrée, premier plat et dessert ou fromage.
Plats traditionnels mais revisités dans une clé moderne avec des produits locaux.
Carte des vins assez complète.
Plats traditionnels mais revisités dans une clé moderne avec des produits locaux.
Carte des vins assez complète.
Carole M.
Visité en juillet 2023
Cosy, service impeccable, cuisine gastro équilibrée, du soleil dans son assiette ☀️expérience gustative à recommander
LE BOMA
Responsable
09/07/2023 à 11:39
Merci pour ce très jolie commentaire
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Questions fréquentes :
LE BOMA compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE BOMA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOMA en cliquant ici
LE BOMA se situe au 4, rue de l'Ancienne Prison , 76000 Rouen
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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J’ai découvert ce restaurant grâce à Google Maps, et honnêtement je ne suis pas déçu.
Une cuisine de saison, très raffinée, recherchée. Le menu a 39€ (entrée + plat + dessert) vaut vraiment la peine, alors allez-y les yeux fermés !
L’équipe est très compétente et agréable.