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La Maison Bizet, fondée en 1948, est spécialisée dans la volaille fermière, mais aussi les plats cuisinés maison et les préparations culinaires comme l'osso buco, les cailles farcies au porto et aux raisins, les tomates farcies ou encore les coquelets à la provençale. Ces plats sont élaborés de manière artisanale directement à la boucherie. Les produits rois restent bien sûr la viande de tradition bouchère, sélectionnée sur la base exclusive de la traçabilité et de la qualité, ainsi que la charcuterie, que l’on découpe et prépare sous vos yeux sur les deux grands étals centraux de cet établissement où la bonne humeur est de mise.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOUCHERIE DES HALLES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Bien accueillis à notre arrivée par la personne qui tient la caisse, ça n'a pas été du tout le cas par le boucher qui nous a servi.
Fort mal aimable et sans aucune attention à notre égard.
Dommage