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Qualité, exigence, savoir-faire, tradition... Voilà en quelques mots la philosophie de cette maison discrète mais ô combien réputée de la rue de l’Epicerie. Située à quelques mètres de la cathédrale, cette boucherie ne travaille que de la viande de grande qualité dont la fraîcheur et la traçabilité sont irréprochables. La maison a récemment changé de propriétaire mais elle privilégie toujours les produits dont on connaît la provenance. Ici, on sait ce qu'on vend, et on ne vend pas n'importe quoi. On peut même y trouver des produits déjà cuisinés. Il n'est pas rare de devoir y faire la queue de longues minutes avant de pouvoir être servi tant la boutique est réputée auprès des Rouennais. Une bonne adresse, à la bonne franquette !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOUCHERIE DE LA HAUTE VIEILLE TOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Des petits commerces de proximité comme on aime ????????